Ужин

Пивной сыр фондю

25 минут
6 порций

Невероятный пивной сыр фондю, которая исчезнет через минуту! Подавать с кубиками французского хлеба.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 8 унций измельченный острый сыр чеддер

  • 8 унций измельченный швейцарский сыр

  • 2 столовые ложки универсальной муки

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • 1 гвоздичный чеснок, пополам пополам

  • 1 (12 жидкая унция) банка или бутылочное пиво

  • 1 приборный соус с острым перцем (например, Табаско)

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте сыр чеддер, швейцарский сыр, муку, соль и черный перец в миске.

  2. Втирайте срезанную сторону зубчика чеснока вокруг дна и боковых сторон кастрюли фондю.

  3. Вылейте пиво в кастрюлю фондю и медленно доведите до кипения на среднем огне, около 5 минут.

  4. Постепенно перемешайте сырную смесь в пиво, добавляя небольшие количества за раз, пока сыр не расплавится и не смешан, от 10 до 15 минут. Добавьте соус с острым перцем.

Совет рецепта

Если смесь становится слишком толстой, разогреть и добавить немного больше пива.

Пищевая ценность (на порцию)

332 Калории
23г Жиры
Углеводы
20 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 332
Дневная норма
Общий жир 23г 30%
Насыщенный жир 15 г 74%
Холестерин 75 мг 25%
Натрий 505 мг 22%
Общее углеводы 7г 2%
Диетическое волокно 0g 0%
Всего сахара 1 г
Белок 20 г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 576 мг 44%
Железный 1 мг 3%
Калий 88 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сливочные шафрановые креветки с клениками и карамелизированным луком

Это звучит причудливо, но это простая и вкусная еда, которую вы можете легко приготовить для любого случая. Не стесняйтесь добавлять любые овощи, которые вам нравятся, и приготовить из них еду. ...

Лосось паста Помодоро

Легкое, легкое, но наполнительное блюдо с пастой pomodoro с лососем. Отлично идет с разноцветными на пару смешанных овощей. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35...

Цинциннати в стиле чили

Это вегетарианская версия Цинциннати Чили, похожая на Skyline. В нем есть вкусные спагетти, увенчанные горячим чили - у него есть все группы продуктов питания! Время подготовки: 15 минут Время...

Горчичный картофельный салат

Сладкий майонез и горчичный картофельный салат. Картофель полностью смешан, поэтому куски картофеля не осталось. Это восхитительно и семейный традиционный рецепт, который я узнал (без измерений) у...

Белый чили из Смитфилда

Свиная корейка с чесноком и травяной, приправленная травяной, на медленном огне с бобами, картофелем, кукурузой и зеленым чили для толпы, сплоченной, согревающей миски с чили. Время подготовки: 5...