Просто, но вкусно. Отлично подается с салатом и буханкой крестьянского хлеба. Лучше всего подготовить все, прежде чем начать. Готовьте на среднем огне - постоянно помешивая. Не спешите!
Ингредиенты
чашка масла
Кубка нарезанного кубиками сельдерея
чашка нарезана кубиками морковь
чашка нарезана кубиками лук
чашка универсальной муки
чайная ложка сухой горчицы
1 (14,5 унции) куриный бульон может
5 унций измельченный сыр чеддер
5 унций измельченный сыр Монтерей Джек
чашка тертый сыр пармезан
1 (12 жидкая унция) банка или бутылочное пиво
Пошаговый рецепт
В большой кастрюле на среднем огне растопить масло. Приготовьте сельдерей, морковь и лук в масле, пока лук не станет полупрозрачным. Добавьте муку и горчицу, чтобы покрыть овощи. Вылейте куриный бульон и варите, пока не будет слегка загустеть. Смесь пюре в блендере или кухонном комбайне или с использованием погружного блендера. Вернуться в горшок.
Когда пюре из сочетается горячая, начните перемешивать в чеддере, Монтерей Джек и Пармезан, немного за раз, поочередно с пивом, пока все не полностью не включено и не растоплено. Служить одновременно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 383 | Калории |
| 30 г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 13г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 383 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 30 г | 39% |
| Насыщенный жир 19г | 95% |
| Холестерин 85 мг | 28% |
| Натрий 417 мг | 18% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 13г | |
| Витамин С 1 мг | 6% |
| Кальций 332 мг | 26% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 120 мг | 3% |
Вам может понравиться
Вкусный бургер с беконом индейки. Экспериментируйте с ингредиентами и сделайте это своим собственным! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 35 минут Порции: 8...
Этот салат из арбуза представляет собой удивительное, но вкусное сочетание ингредиентов! Идеально подходит для летней закуски или легкой еды. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции...
Джикама, также называемая мексиканской репой или мексиканской картошкой, представляет собой крахмалистый корневой овощ, который вы можете съесть в сыром виде. Он впитывает вкус фруктов в этом салате...
Маффины, которые имеют полный спектр вкуса от сладких бананов до пирожного клюквы и хруста грецких орехов. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 5 минут...
После того, как поступил болезни болезни с началом учебного года, подруга показала мне свой рецепт костного бульона. Это отличный способ использовать старую курицу, свинину или говяжнюю кости (или...