Свиное плечо жарено в пиве. Подавать над булочками для гамбургеров. Добавьте такие приправы, как кетчуп, горчица или соус для барбекю.
Ингредиенты
1 столовая ложка растительного масла
3 фунта свинины
1 (12 жидкая унция) банка или бутылочное пиво
1 большой лук, нарезанный
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Нагрейте масло в голландской духовке или тяжелой кастрюле на среднем огне; Готовьте свинину в масле, пока не подрумянится со всех сторон, около 15 минут. Добавить пиво.
Накрыть голландскую духовку и запекать в предварительно разогретой духовке, пока свинина не станет очень нежной, около 2 часов. Измельчить свинину с вилкой и перенести голландскую духовку обратно на плиту; Вмешивайте лук.
Готовьте и перемешайте на среднем огне, пока лук не подрумянится, около 15 минут. Приправить солью и перцем.
Пищевая ценность (на порцию)
| 382 | Калории |
| 25 г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 28г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 382 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 25 г | 32% |
| Насыщенный жир 9г | 44% |
| Холестерин 108 мг | 36% |
| Натрий 91 мг | 4% |
| Общее углеводы 4г | 2% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 28г | |
| Витамин С 2 мг | 11% |
| Кальций 26 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 418 мг | 9% |
Вам может понравиться
Идеальное основное блюдо для любителей салатов. Этот салат использует свежий шпинат вместо салата. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 2 Урожай: 2...
Сердечный суп с ветчиной и бобов с большим количеством овощей и приправы. Этот рецепт прост в создании и отличный способ использовать оставшуюся кость ветчины. Время подготовки: 15 минут Время...
Этот рецепт жареной тыквы был моей бабушкой, и он на самом деле выиграл голубую ленту на ярмарке штата Теннесси! Обязательно используйте свежий сквош, я использую орех, но другой сквош также был бы...
Это семейный рецепт, которым мы наконец-то получили мой тесть, чтобы поделиться. Его можно легко отрегулировать для удара, который подходит вашему вкусу. Люди также могут добавить нарезанные...
Эта брускетта будет выходить каждый раз, когда вы это сделаете. Используйте небольшие кусочки хлеба для уникальной закуски или подайте с итальянскими блюдами. Время подготовки: 15 минут Общее время...