Ужин

Свеша и гороховый салат

70 минут
8 порций

У меня появилась идея для этого рецепта от моей невестки, которая попробовала салат из свеклы и гороха в кооперативе органических продуктов питания. Она была уверена, что свекла была маринована, и заправка была сделана с майонезом. Она думала, что салат включал капусту, но я решил сохранить рецепт очень простым. Это был большой удар с моим мужем, который ненавидит свеклу.

Время подготовки:
10 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 10 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 (15 унций) может творить свеклу, дренированные

  • 1 фунт замороженного миниатюрного гороха

  • чашка мелко нарезанный красный лук

  • 1 чашка веганского майонеза (например, Vegenaise)

  • 1 чайная ложка луковой порошки

Пошаговый рецепт

  1. Кости или Жюльен маринованная свекла. Бросьте с горохом и луком в миске.

  2. Смешайте веганский майонез и луковой порошок в отдельной миске. Размешайте в смесь свеклы.

  3. Охладите, чтобы позволить вкусам смешиваться, около 1 часа. Служить.

Примечание повара:

Обязательно используйте Vegenaise (R). Небольшая терпкость Vegenaise (R) уравновешивает сладость свеклы и гороха.

Пищевая ценность (на порцию)

201 Калории
14г Жиры
17г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 201
Дневная норма
Общий жир 14 г 18%
Насыщенный жир 2г 11%
Натрий 267 мг 12%
Общий углевод 17 г 6%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахар 8 г
Белок 4г
Витамин С 13 мг 66%
Кальций 24 мг 2%
Железное 2 мг 11%
Калий 184 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Кремовый суп рампы

Это быстрый и легкий суп, который любит вся моя семья. Я делаю это каждый год, когда рампы в сезон. Подавать с багетом или гренками. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее...

Легкий жареный цуккини

Жареный цуккини с итальянскими хлебными крошками и сыром пармезан сочный и вкусный - это блюдо хорошо сочетается с различными мясными блюдами. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40...

Легкая медленная плита ветчина

Этот рецепт стал, рук, моя любимая ветчина! Это заменило нашу рождественскую ветчину и заставляет весь дом пахнуть потрясающим! Нет ничего лучше, чем вернуться домой с этой кулинарией ветчины...

Жареный картофель и лук

Всегда готовите пакет картофеля и лука с остальной частью жареной еды! Начните рано, потому что для приготовления требуется около получаса. Они готовятся над косвенным теплом (в стороне), так что вы...

Легкая жареная брокколи

Простой рецепт для жареной брокколи с оттенком специй, если вы выберете. Это садовое блюдо с префектом, которое вы можете бросить на гриль после того, как вытащите мясо, чтобы отдохнуть. Время...