Человек, который просто не может выдержать дикую игру, научится любить ее после вкуса этого необычного блюда. И нет, это не обязательно должна быть белка из Бельгии, она будет просто на вкус как один!
Ингредиенты
3 большие белки, кожи и потрошенные
чашка масла
2 лука, нарезанный
3 столовые ложки белого уксуса
чайная ложка сушеного тимьяна
соль и перец для вкуса
18 ячеек чернослив
1 чайная ложка универсальной муки
1 стакан холодной воды
Пошаговый рецепт
Чистые белки, убедившись, что весь выстрел удален. Сжечь свечу любым мехом, который цепляется. Промойте мясо, хотя несколько изменений воды и высушить. Разрежьте белки в подачу кусочков.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Растопить масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте кусочки белки и жарить, пока не подрумянится со всех сторон, но не готовите. Удалите кусочки белки в большую голландскую духовку или духовку безопасным кусочком. Добавить лук в масло в сковороде; Готовьте и перемешайте, пока не подрумянится и не подрумянится. Вылейте лук и масло в кастрюлю со белками. Заполните достаточным количеством воды, чтобы почти покрыть мясо. Смешайте уксус и приправьте тимьян, солью и перцем. Накрыть и поместите в духовку.
Выпекать в течение 1 часа в предварительно разогретой духовке. Снимите кастрюлю из духовки и добавьте чернослив. Вернитесь в духовку и уменьшите тепло до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C). Продолжайте выпекать еще 45 минут.
Снимите кастрюлю из духовки. Смешайте муку и холодную воду вместе в чашке. Используйте выдолбленную ложку, чтобы удалить мясо и чернослив в блюдо. Установите горшок на плиту и доведите до кипения на среднем огне. Добавьте муку и воду и варите, постоянно помешивая, пока соус не станет достаточно толстой, чтобы покрыть металлическую ложку. Подавать мясо с большим количеством соуса.
Пищевая ценность (на порцию)
| 375 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 20 г | Углеводы |
| 30 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 375 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 26% |
| Насыщенный жир 11г | 53% |
| Холестерин 154 мг | 51% |
| Натрий 223 мг | 10% |
| Общий углевод 20 г | 7% |
| Диетическое волокно 2г | 9% |
| Всего сахар 12 г | |
| Белок 30 г | |
| Витамин С 4 мг | 18% |
| Кальций 29 мг | 2% |
| Железный 7 мг | 40% |
| Калий 577 мг | 12% |
Вам может понравиться
Кто сказал, что делать праздник должен быть вечно? Для больших собраний, таких как Пасха и Пасха, нога ягненка является жарким выбором, и расположенная на блюде, украшенном травами, это потрясающая...
Свободная свинина калуа приправлена морской солью и жидким дымом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 3 часа Дополнительное время: 10 минут Общее время: 3 часа 20 минут Порции: 12...
Этот рецепт пришел из желания сделать жаркое на горшках, но все, что у меня было под рукой, была лондонская жара. Я сделал это на лету, и это оказалось отличным. Моя жена взяла остатки на работу, и...
Только что сделал это 5 минут назад, и это действительно хорошо. Его можно подавать теплым или холодным; Бросьте еще раз перед службой. Не переваривайте лапшу. Время подготовки: 20 минут...
Эти блины цуккини идут быстро! Я "мама" и делаю это годами. Вся моя семья просто любит их. Подавать с ложкой сметаны. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время...