Боботи - южноафриканское блюдо, похожее на мясной рулет, но намного лучше. Говяжий фарш приправлен немного сладким карри, увенчанным молоком и яичным заварным кремом, и выпекается до золотисто -коричневого цвета. Это вкусно!
![](/img/8835/157881-best-bobotie-3x4-586-ce7f16231fb74da7ab2c0bff4412cae9.jpg)
Ингредиенты
2 столовые ложки растительного масла
2 среднего лука, измельченный
1 фунт говяжий фарш
1 стакан молока
2 ломтика Texas Toast Toast Lifly-Lized Hread
Кубок изюм
1 столовая ложка горячей чатни
Столовая ложка карри порошок
1 чайная ложка абрикосового джема
1 чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
1 большое яйцо
1 ущипнуть соль
1 лавровый лист
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Слегка смажьте 9x13-дюймовое выпечка.
-
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Готовьте лук в горячем масле до мягкого, от 2 до 3 минут. Раскрутить говяжий фарш в сковороду; Готовьте и перемешайте до коричневого цвета, от 8 до 10 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Вылейте молоко в мелкое блюдо. Замочить хлеб в молоко. Сожмите лишнее молоко из хлеба и отложите молоко в сторону.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Добавить хлеб в говяжьему. Добавьте изюм, чатни, порошок карри, абрикосовый варенье, соль и черный перец. Вылейте смесь в приготовленное блюдо для выпечки.
Dotdash Meredith Food Studios
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 1 часа.
-
Взбейте зарезервированное молоко, яйцо и щепотка соли. Налейте на смесь говядины. Lay Lake Leaf поверх молочной смеси.
Dotdash Meredith Food Studios
Продолжайте выпекать, пока вершина не станет золотисто -коричневым, от 25 до 30 минут. Удалите лавровый лист перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
375 | Калории |
27г | Жиры |
17г | Углеводы |
16г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 375 | |
Дневная норма | |
Общий жир 27 г | 35% |
Насыщенный жир 10 г | 51% |
Холестерин 75 мг | 25% |
Натрий 379 мг | 16% |
Общий углевод 17 г | 6% |
Диетическое волокно 1г | 4% |
Белок 16г | |
Витамин С 3 мг | 15% |
Кальций 67 мг | 5% |
Железное 2 мг | 12% |
Калий 381 мг | 8% |
Вам может понравиться
![Apple Clafoutis Apple Clafoutis](/img/32792/8549996-34fde0e87fb24c76a752fd63b697a5a1.jpg)
Clafoutis - это французский десерт, который сочетает в себе свежие фрукты и заварной крем. Точно так же, как суфле, он прекрасно поднимается, затем остывает после охлаждения. Лучше всего изготовить в...
![Быстрый куриный чили Быстрый куриный чили](/img/29281/6812584-735748641172472ba6132f87e9ee8d65.jpg)
У этого куриного чили мало ингредиентов с большим вкусом. Если вы ищете что -то быстрое и здоровое, это рецепт для использования. Это замечательно над белым или коричневым рисом. Вершина с сыром с...
![Томатный базилик креветки в соусе с чесночным маслом Томатный базилик креветки в соусе с чесночным маслом](/img/10729/3934605-e9fa9ff31a4b4248ab411c7240314025.jpg)
Это блюдо из томатного базилия и пасту просты и ароматно, с чесночным соусом, подаваемым над нежными волосами ангела. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут...
![Квиноа с морковью и изюмом Квиноа с морковью и изюмом](/img/29021/300077-a5e30bd0f7ef4a3d9229a6125c53ac0e.jpg)
Сладкое и пряное блюдо из квиноа, которое идеально подходит для осени. Хорошо работает как главное или побочное блюдо. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время...
![Хрустящие кукурузные тако Хрустящие кукурузные тако](/img/29012/2303775-cf81cad6bf8344a3ac52acafad1e4fcc.jpg)
Вкусный ужин, чтобы полюбить вашу семью. Быстро и легко сделать. Детям понравится помочь приготовить эту вкусную еду! Вы можете поиграть с этим рецептом, чтобы найти правильное количество для вкуса...