Боботи - южноафриканское блюдо, похожее на мясной рулет, но намного лучше. Говяжий фарш приправлен немного сладким карри, увенчанным молоком и яичным заварным кремом, и выпекается до золотисто -коричневого цвета. Это вкусно!
Ингредиенты
2 столовые ложки растительного масла
2 среднего лука, измельченный
1 фунт говяжий фарш
1 стакан молока
2 ломтика Texas Toast Toast Lifly-Lized Hread
Кубок изюм
1 столовая ложка горячей чатни
Столовая ложка карри порошок
1 чайная ложка абрикосового джема
1 чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
1 большое яйцо
1 ущипнуть соль
1 лавровый лист
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Слегка смажьте 9x13-дюймовое выпечка.
-
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Готовьте лук в горячем масле до мягкого, от 2 до 3 минут. Раскрутить говяжий фарш в сковороду; Готовьте и перемешайте до коричневого цвета, от 8 до 10 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Вылейте молоко в мелкое блюдо. Замочить хлеб в молоко. Сожмите лишнее молоко из хлеба и отложите молоко в сторону.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Добавить хлеб в говяжьему. Добавьте изюм, чатни, порошок карри, абрикосовый варенье, соль и черный перец. Вылейте смесь в приготовленное блюдо для выпечки.
Dotdash Meredith Food Studios
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 1 часа.
-
Взбейте зарезервированное молоко, яйцо и щепотка соли. Налейте на смесь говядины. Lay Lake Leaf поверх молочной смеси.
Dotdash Meredith Food Studios
Продолжайте выпекать, пока вершина не станет золотисто -коричневым, от 25 до 30 минут. Удалите лавровый лист перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 375 | Калории |
| 27г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 16г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 375 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 27 г | 35% |
| Насыщенный жир 10 г | 51% |
| Холестерин 75 мг | 25% |
| Натрий 379 мг | 16% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Белок 16г | |
| Витамин С 3 мг | 15% |
| Кальций 67 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 381 мг | 8% |
Вам может понравиться
Этот рецепт для на гриле кусочки стейка имеет слегка сладкий вкус, который не является подавляющим, но достаточно для того, чтобы люди знали, что это не обычный стейк! Маринованные кубики стейка или...
Я всегда слышал, как британцы не знают своего пути вокруг стейка. Стейк в пабе замолчает ненавистников. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 40 минут Общее...
Pao de Queijo-это вкусные хлеб без пшеницы, которые хороши для людей с глютеновой болезнью или непереносимостью глютена. Подавать им простые или соус маринара. Для большего разнообразия попробуйте...
Классическое кремовое блюдо из сыра от Julie Wampler of Table для двоих, которое увеличивается с ароматом от включения курицы в стиле Мемфиса во всем! Время подготовки: 15 минут Время приготовления...
Это мой собственный оригинальный рецепт (я жена охотника) и фаворит по всей семье! Супер влажный и ароматный мясной рулет с «ударом» с использованием оленины и свиной колбасы. Это также, вероятно...