Обед

Лучший гречневый салат

35 минут
6 порций

Вкусный и питательный.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 2 стакана воды

  • 1 стакана гречка

  • 1 лайм, сок

  • 1 красный лук, нарезанный

  • 1 помидор, нарезанный

  • Оливки каламата на рубке

  • 1 Bunch Fresh Mint, нарезанная

  • Банч свежий укроп, нарезанный

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 1 столовая ложка рисового винного уксуса

  • 1 чайная ложка наземной тмин

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • чашка сыра фета

Пошаговый рецепт

  1. Объединить воду и гречину в кастрюле; довести до кипения. Уменьшить тепло; Варить, пока вода не впитана, около 10 минут.

  2. Вылейте сок лайма в миску; Добавьте лук, помидор, каламату оливки, мята и укроп. Добавьте оливковое масло, рисовый винный уксус, тмин, соль и перец. Добавить гречне; Размешайте, пока ингредиенты не будут объединены. Вершина с сыром фета.

Пищевая ценность (на порцию)

224 Калории
12г Жиры
26 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 224
Дневная норма
Общий жир 12 г 15%
Насыщенный жир 3г 17%
Холестерин 13 мг 4%
Натрий 373 мг 16%
Общее углевод 26 г 9%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 2 г
Белок 7г
Витамин С 14 мг 69%
Кальций 115 мг 9%
Железное 2 мг 9%
Калий 271 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Суровый вкусный салат из креветок

Креветки с нарезанным сельдереем, луком, яйцом вкрутую, измельченной морковью и майонезом. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 фунт большой...

Японский ресторан салат из огурца

Простая и легко изготавливать, со сладкой и пряной заправкой, которая добавляет освежающий укус. Этот рецепт поступает от прекрасной, ныне-ведущей японской подруги, которая была иммигрантом второго...

Турция и бекон панини с майонезом чипотла

Эта индейка и бекон Панини - один из моих любимых бутербродов. Я придумал рецепт, когда однажды пытался использовать остатки, и моя семья бредлась! Это также превосходно как вегетарианский бутерброд...

Греческий салат из огурца

Вкусный греческий салат, который легкий и вкусный! Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 4 маленьких помидоров рома (сливы), нарезанные 1 огурец...

Простой мексиканский салат из салата

Этот мексиканский салат из капусты-отличный поворот на классике барбекю! Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 20 минут Порции: 8 Ингредиенты 6 стаканов очень тонко...