Ужин

Лучший суп из тыквы

35 минут
4 порции

Этот орех -сквош, приготовленный из куриного бульона, немного сладкий. Это один из лучших супов, которые у меня были за некоторое время!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 1 столовые ложки масла

  • лук, нарезанный

  • 2 гвоздика чеснока

  • 2 веточки свежего тимьяна

  • Сквош ореха - очищен, сеян

  • 4 чашки куриного бульона

  • Куб куриный бульон

  • 1 ущипнуть заземляющий тмин

  • 1 ущипная земля в душе

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Растопить масло в большом кастрюле на среднем огне. Добавьте лук, чеснок и тимьян и жарьте, пока лук не размягнет, около 5 минут. Добавить сквош и куриный бульон; Доведите до кипения, затем варите, пока сквош не станет мягким, от 10 до 15 минут. Крышка бульона в суп. Приправьте тмин, душистый перец, соль и перец, затем удалите с огня.

  2. Работая в партиях, налейте суп в блендер, наполняя не более полпути. Держите крышку на месте кухонным полотенцем, затем осторожно запустите блендер, используя несколько быстрых импульсов, чтобы суп двигаться, прежде чем оставить его в пюре. Вылейте суп в миску для сервировки. С другой стороны, вы можете использовать блендер палки и пюре из супа в кастрюле.

Пищевая ценность (на порцию)

140 Калории
Жиры
24г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 140
Дневная норма
Общий жир 5 г 7%
Насыщенный жир 3г 15%
Холестерин 12 мг 4%
Натрий 866 мг 38%
Общее углевод 24 г 9%
Диетическое волокно 6г 22%
Всего сахара 2 г
Белок 4г
Витамин С 10 мг 49%
Кальций 60 мг 5%
Железное 2 мг 8%
Калий 322 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Spaghetti One Pot

Мой вариант старого рецепта южной жизни - двойной рецепт заполнит голландскую духовку и сделает много для расширенного семейного ужина. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее...

Фаршированный перец темпе

Вкусная вегетарианская версия фаршированного перца, которую понравятся даже пожирателям мяса! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 47 минут Общее время: 1 час 7 минут Порции: 2 Урожай: 4...

Аляска лосось выпекать с покрытием с орехом пекана

Запеченный лосось делает отличное основное блюдо! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 3 столовые ложки дижонской...

Гриб, чечевица и картофельный суп

Вкусная, легкая, веганская еда. Отлично подходит для холодного дня! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 2...

Мамы мясной рулет

Это единственный мясной рулет, который мне когда -либо нравился! Приправленный свежим луком, оттенком сладкого перца и застекленным сладким соусом кетчупа. Для нашей маленькой семьи мы готовим одну...