Полный аромата от итальянских трав, сыра пармезан и смесью земли круглой и итальянской колбасы, эти фрикадельки имеют хорошую корочку благодаря немного времени в духовке, прежде чем они медленно погружены в соус маринара. Они идеально подходят для воскресных спагетти!
Ингредиенты
пищевой спрей
чашка рублена лук
чашка итальянских хлебных крошек
чашка наполовину половину
чашка тертый сыр пармезан
2 больших яиц
1 большой яичный желток
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 столовая ложка нарезанного свежего базилика
1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
чайная ложка сушеного орегано
1 фунт заземляющую говядину
фунт из наземной итальянской колбасы
1 чайная ложка кошерной соли
чайная ложка земля черного перца
2 (24 унция) банки соус маринара
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Выровняйте противень с фольгой. Слегка распылите фольгу с брызги.
Смешайте лук, хлебные крошки, половину с половиной, сыр пармезан, яйца, яичный желток, чеснок, базилик, петрушка и орегано в большой миске; Перемешайте, пока хорошо не смешано. Добавьте землю вокруг и колбасу и раскройте равномерно солью и перцем. Хорошо перемешайте, пока не объединится.
Увлажните руки водой и сформируйте смесь в 18 фрикадельки размером с гольф. Расставьте фрикадельки на подготовленном противне.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока не подрумянится, от 12 до 15 минут.
-
Перевести фрикадельки в большой горшок и добавить соус маринара. Варить на медленном огне в течение не менее 2 часов до подачи.
Примечание повара:
Фрикадельки лучше всего подходят для кипения в соусе маринара, но вы можете приготовить их в духовке в течение целых 17 минут, а затем полностью остыть и заморозить для более позднего использования.
Пищевая ценность (на порцию)
| 568 | Калории |
| 31г | Жиры |
| 39 г | Углеводы |
| 31г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 568 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 31 г | 40% |
| Насыщенный жир 12 г | 58% |
| Холестерин 179 мг | 60% |
| Натрий 1718 мг | 75% |
| Общее углеводы 39 г | 14% |
| Диетическое волокно 6г | 23% |
| Всего сахара 21 г | |
| Белок 31г | |
| Витамин С 7 мг | 33% |
| Кальций 143 мг | 11% |
| Железо 4 мг | 24% |
| Калий 1029 мг | 22% |
Вам может понравиться
Малыша, которые вам понравится с таким большим питанием и очень низким содержанием углеводов. Наслаждайтесь теплым с кетчупом, шрирачой, заправкой на ранчо или любимым соусом для погружения. Ваши...
Идеально подходит для вечеринок, эти куриные сэндвичи для барбекю сделаны из легкого домашнего соуса для барбекю, полного вкуса. Используйте любые остатки в качестве начинки для пиццы. Время...
Хорошая еда, чтобы заморозить и бросить в медленную плиту в напряженный день. Я предпочитаю рис, приготовленный отдельно. Вы можете заменить креольскую приправу на приправу Cajun и Bok Choy для...
Быстрая и легкая еда. Подавать с любимыми овощами на гриле, как спаржа. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Урожай: 4 хвоста омара Ингредиенты 4...
Дайте своим вкусовым рецепторам поездку в тропики с этими тендерами кокосовой курицы. Я покупаю свои специи в Savory Spice Shop, чтобы обеспечить качественные ароматы. Время подготовки: 15 минут...