Ужин

Медленная плита Джамбалая (веганский)

295 минут
6 порций

Хорошая еда, чтобы заморозить и бросить в медленную плиту в напряженный день. Я предпочитаю рис, приготовленный отдельно. Вы можете заменить креольскую приправу на приправу Cajun и Bok Choy для сельдерея, если это необходимо.

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
4 часа 30 минут
Общее время:
4 часа 55 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла, или по вкусу

  • 1 (28 унций) может нарезаться на кубики помидоров соком

  • 8 унций Seitan, разрезать на кубики

  • 8 унций копченая веганская колбаса, разрезая на 2-дюймовые ломтики

  • большой лук, нарезанный

  • большой зеленый сладкий перец, сеян и нарезанный

  • 3 стебля сельдерея, нарезанный

  • 1 чашка овощного бульона

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 1 столовая ложка пасты мисо

  • 1 чайная ложка приправы Cajun

  • чайная ложка сушеного тимьяна

  • чайная ложка сушеного орегано

  • 1 стакан риса

  • 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки или по вкусу (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Сбрызните дно 4-квартового мультиварка с оливковым маслом. Размешайте помидоры с соком, сейтаном, колбасой, луком, зеленым сладким перец, сельдереем, овощным бульоном, чесноком, мисойской пастой, приправой каджун, тимьяном и орегано в мультиварке.

  2. Готовьте на низком уровне в течение 4 часов. Добавьте рис в мультиварку и варите на высоком уровне, пока рис не будет готов, еще около 30 минут. Украсить петрушкой.

Пищевая ценность (на порцию)

334 Калории
10 г Жиры
41г Углеводы
20 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 334
Дневная норма
Общий жир 10 г 13%
Насыщенный жир 2г 9%
Натрий 965 мг 42%
Общее углевод 41 г 15%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахара 5 г
Белок 20 г
Витамин С 25 мг 126%
Кальций 106 мг 8%
Железный 7 мг 41%
Калий 402 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мексиканская лазанья без глютена

Это быстрый и легкий мексиканский ужин примерно за 45 минут. Попробуйте это с небольшим количеством сальсы, сметаны и измельченного салата, а ужин подается! Убедитесь, что выбранные вами ингредиенты...

Сливочная морковь с супом карри

Пюрерованный овощный суп, такой как этот морковный суп, может быть впечатляющим, легким и доступным первым курсом для элегантного ужина или даже легким ужином самостоятельно с салатом и хлебом. ...

Лимони зеленые бобы с грецкими орехами и тимьяном

Эти острые свежие зеленые бобы с орехами и свежими травами великолепны с жареной рыбой! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...

Бринг и приготовление идеальной индейки с вкусным соусом

Эта индейка невероятно влажная и вкусная. Даже после нагрева оставшихся дней спустя мясо все еще такое нежное, влажное и вкусное. Я делаю это в первую очередь на День Благодарения и каждый раз...

Апельсиновый глазурованный курица

Маринать кур как минимум час. Пока они маринование в холодильнике, начните делать соус. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 1 час Общее время: 2 часа 15 минут...