Это может быть сложно получить правильную последовательность. После многих лет экспериментов с основным рецептом я обнаружил, что они становятся мягкими, но не развалились. Если вам нравятся твердые/младшие шарики Matzah, либо уменьшите сельтцер, либо добавьте 1/4 чашки еды мацца.
Ингредиенты
4 яйца
6 столовых ложек оливкового масла
Кубок клуба газировки
2 столовые ложки клубной газировки
чайная ложка соли
1 чашки Matzo еда, или больше по мере необходимости
4 кварта воды
Пошаговый рецепт
Взбейте яйца и оливковое масло в миске, пока не смешано; Размешайте оба количества клубной газировки и соли в яичную смесь. Смешайте Matzo еду с мокрой ингредиенты, чтобы сформировать работоспособное тесто; Если смесь слишком влажная, добавьте на 1/4 стакана больше мацы. Накрыть и поставьте в холодильник в течение 30 минут.
Доведите воду до кипения в большой кастрюле. Смочите руки и сформируйте тесто для мяча Matzo в шарики размером с орех. Аккуратно поместите шарики мацы в кипящую воду. Уменьшите огонь до низкого уровня, накрыть и варить шарики мацы до готовности, от 25 до 30 минут.
Совет рецепта
Не храните шарики Matzah в своем курином супе; Они поглотят жидкость и станут мягкими. Храните их отдельно и нагрейте их супом.
Пищевая ценность (на порцию)
106 | Калории |
6г | Жиры |
10 г | Углеводы |
3г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 16 | |
Калории 106 | |
Дневная норма | |
Общий жир 6 г | 8% |
Насыщенный жир 1г | 6% |
Холестерин 47 мг | 16% |
Натрий 99 мг | 4% |
Общее углевод 10 г | 4% |
Диетическое волокно 0g | 1% |
Всего сахара 0 г | |
Белок 3г | |
Кальций 14 мг | 1% |
Железо 0 мг | 2% |
Калий 19 мг | 0% |
Вам может понравиться
Это невероятное блюдо с лапшой в азиатском стиле содержит очень необычное сочетание тыквы и корейской пасты чили, которое делает одно из самых вкусных блюд с лапшой, которые я имел за долгое время...
Супер вещь в этом блюде в том, что вы получаете полный аромат без необходимости коричневого курицы. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 6 Урожай: 6...
Стейки Солсбери с соленым луковым соусом. Этот вкусный рецепт был в моей семье годами. Это легко приготовить, но на вкус, как будто это занялось часами! Я обычно делаю достаточно лишнего соуса, чтобы...
Если вы похожи на большинство людей, вы, вероятно, делали одинаковую индейку каждый день благодарения, год за годом. Почему бы на этот раз не подготовить вкус с небольшим количеством гранатовой...
Вот действительно вкусный способ приготовить грудинку. При желании маринайте грудинку с втиранием несколько часов перед приготовлением. Подавать с приготовленным хреном и картофелем. Время...