Ужин

Лучший чили без бобов

145 минут
8 порций

Идеально подходит для людей, которые любят использовать свои медленные плиты. Я пробовал много рецептов чили, но этот лучший! Вы можете заменить бобы на кукурузную муку, но я думаю, что она отнимает от вкуса и гладкой текстуры. Я рекомендую открыть вторую бутылку пива Портера и выпить его во время приготовления этого вкусного блюда! Ды!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
2 часа 10 минут
Общее время:
2 часа 25 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 стакан с сильным варварным кофе

  • 1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров

  • 1 (12 жидкая унция) может или бутылочная носильница пива в стиле

  • 2 (6 унций) банки томатная паста

  • 1 чашка говяжьего бульона

  • чашка коричневого сахара

  • чашка-кетчуп в стиле чили (например, Хайнц)

  • чашка нарезанного перца халапеньо

  • 1 столовая ложка наземной тмин

  • 1 столовая ложка какао -порошка

  • 2 чайные ложки земли

  • 1 чайная ложка орегано

  • 1 чайная ложка кайенна перец

  • 1 чайная ложка наземного кориандра

  • 1 чайная ложка соли

  • 2 чайные ложки растительного масла

  • 2 фунта дополнительно скудного говяжьего фарша

  • 2 лука, нарезанный

  • 3 гвоздика чеснока, рубка

  • чашка кукурузной муки

Пошаговый рецепт

  1. Вылейте кофе в медленную плиту и установите медленную плиту до высокой; Добавить нарезанные кубиками помидоры, пиво, томатную пасту, говяжий бульон, коричневый сахар, соус чили, перцы халапеньо, тмин, какао -порошок, порошок чили, орегано, кайенский перец, кориандр и соль.

  2. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Готовьте и перемешайте говяжий фарш, лук и чеснок в сковороде, пока говядина не подрумянится полностью, от 7 до 10 минут; Добавьте в смесь в медленную плиту.

  3. Медленно налейте кукурузную муку в медленную скорлу, помешивая, чтобы не гарантировать комочки.

  4. Уменьшите огонь до минимума и варите в течение 2 часов.

Пищевая ценность (на порцию)

449 Калории
18г Жиры
41г Углеводы
29г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 449
Дневная норма
Общий жир 18г 23%
Насыщенный жир 7г 33%
Холестерин 79 мг 26%
Натрий 997 мг 43%
Общее углевод 41 г 15%
Диетическое волокно 4г 15%
Всего сахара 23 г
Белок 29г
Витамин С 21 мг 103%
Кальций 83 мг 6%
Железный 6 мг 34%
Калий 1015 мг 22%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Чугунный кукурузный хлеб

Этот чугунный кукурузный хлеб сделан из пахты и подслащен медом. Это идеально подходит для приведения в приготовление пищи. Это очень недорого, но это будет последнее, о чем кто -то будет думать...

Жареная ягненка с коричневой сахарной глазурью

Сладкий и пикантный, идеально подходит для пружинной еды с лапшой и зеленым овощом. Отбивные должны мариновать один час. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время...

Курица с квиноа и овощами

Этот быстрый рецепт курицы можно отрегулировать, чтобы включить любые овощи, которые у вас есть под рукой. Вероятно, это можно было бы хорошо сделать с креветками. Время и количество варьируются в...

Воздушная свиная отбивные (без панировки)

Использование воздушного фритюра позволяет повару быстро кормить свою семью! Вам понадобится небольшая круглая кастрюля для пирога (6 дюймов), доступную в магазинах кухни или в Интернете. Время...

Сырья мексиканская запеканка

Курица, сыр и специи. При желании вы можете заменить сыр чеддер на мексиканскую смесь сыра. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 1 час...