Я использовал пару других рецептов здесь для руководства и сделал свое дело. Оказалось, что я думал, что поделюсь этим рецептом для лучших по -настоящему. Вершина с тертым сыром при желании. Наслаждайтесь чипсами, в буррито и т. Д.
Ингредиенты
1 стакан сухой пинтовой бобы
1 стакан нарезанного кубиками желтого лука
2 больших гвоздичных чеснока, нарезанный
1 столовая ложка порошка чили
2 чайные ложки наземной тмин
1 Семя сельдерея чайной ложки
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
чашка обжаренных на кубиках помидоров
чайная ложка соуса с острым перцем (например, тапатио)
чайная ложка сушеного мексиканского орегано
чайная ложка кайенского перец
Пошаговый рецепт
Поместите бобы пинто в миску и накрыть 2 дюйма воды. Замочите на 8 часов до ночи.
Переложите бобы в среднюю кастрюлю и накройте водой примерно на 1 дюйм. Добавьте лук, чеснок, порошок чили, тмин, семена сельдерея, соль и черный перец. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накрыть крышкой и дайте готовить 1 1/2 часа.
Используйте спокойствие, чтобы отделить жидкость от твердых веществ. Перенесите твердые вещества в кухонный комбайн с нарезанными нарезанными кубиками помидорами, горячим соусом, орегано и кайенной. Смешивание с желаемой последовательности.
Советы
Когда я сделал это, я добавил специи в кухонный комбайн, потому что первых специй было недостаточно. Я не знаю, как это изменится, если бы вы добавили Cayenne в бобы, прежде чем готовить их (возможно, они будут более острыми?). Тем не менее, я бы определенно подождал до конца, чтобы добавить Oregano, Tapatio и помидоры, чтобы вы не потеряли их ароматы.
Вы можете сэкономить жидкость для приготовления пищи для суповой основы.
Пищевая ценность (на порцию)
| 169 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 31г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 169 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 295 мг | 13% |
| Общее углеводы 31 г | 11% |
| Диетическое волокно 8г | 27% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 6 мг | 28% |
| Кальций 69 мг | 5% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 659 мг | 14% |
Вам может понравиться
Chicken Riggies - это специальное блюдо из Ютики, Нью -Йорк. Паста Rigatoni (Riggies) в паре с курицей и пряным перцем в сливочном красном и белом соусе. Некоторые другие популярные дополнения ...
Говяжий фарш, лук и морковь с томатным соусом, увенчанным картофельным пюре, выпекаются для вкусной и легкой комфортной еды. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1...
Эти говяжьи тамалы похожи на тамалес, которые мой Abuelita использовал для особых случаев. Этот рецепт делает многое, но если вы собираетесь пройти через все проблемы, чтобы сделать Тамалес с нуля, у...
Преобразовать новый картофель в удовлетворительное гарнир с помощью воздушного фритюрнина с самым тонким разбрызгиванием чеснока, розмарина и цедры лимона. Время подготовки: 10 минут Время...
Вкусная специальность курицы Goa ... наслаждается всем! Украсить листьями кинзы и подавать горячим с вареным рисом или хлебом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время...