Ужин

Лучшая цуккини запеканка

75 минут
8 порций

Это творческая, необычная запеканка, которая является одной из любимых моей бабушки. Он сочетает в себе цуккини и сладкий перец с сыром чеддер, специями и хрустящими кукурузными хлопьями. Палаточные крошки можно использовать вместо кукурузных хлопьев.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
45 минут
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
8
Выход:
1 кастрюля

Ингредиенты

  • 8 чашек нарезанных кубиками цуккини

  • 1 красный сладкий перец, нарезанный

  • 1 стакана хлопья кукурузных хлопьев

  • 1 стакан измельченного сыра чеддера

  • чашка оливкового масла

  • 1 чайная ложка сушеного базилика

  • 2 больших яиц, взбитые

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Слегка смазать маслом 9x13-дюймового выпечки.

  2. Смешайте цуккини, сладкий перец, кукурузные хлопья, сыр, масло, базилик и яйца в большой миске. Добавить соль и перец по вкусу. Равномерно распространитесь в приготовленное блюдо для выпечки.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока вершина не станет золотисто -коричневым, около 45 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

232 Калории
20 г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 232
Дневная норма
Общий жир 20 г 25%
Насыщенный жир 5г 27%
Холестерин 61 мг 20%
Натрий 144 мг 6%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 3г
Белок 7г
Витамин С 41 мг 205%
Кальций 132 мг 10%
Железное 2 мг 11%
Калий 396 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мгновенный горшок домашний гамбургер Mac

Быстрое и легкое блюдо на неделю. В то время как давление строится, вы можете сделать боковой салат и поужинать на столе за 45 минут. Вы можете добавить в кастрюлю 1 стакан измельченного среднего...

Легкий красный соус пасты

Узнайте, как сделать простой, простой, без излишеств, основной красный соус, который прекрасно проходит на различных пасте и не поливается этим рецептом. Для приготовления хорошего соуса используйте...

Мамы сквош запеканки

Вкусный способ использовать сквош. Отлично как покрытое блюдо для вечеринок. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 20 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты...

Осенний горшок жареный II

Идеальное осеннее жаркое! Моя мама сделала этот рецепт для нашей семьи, когда я была маленькой девочкой. Нам всем понравилось, и теперь я делаю это для моего мужа, который любит это точно так же...

Панированные фазанские самородки

Хотел что -то другое, чтобы сделать со всеми фазанами, которые у нас есть в морозильной камере. Это «новый фаворит моего мужа!» Наслаждаться! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут...