Ужин

Лучшая цуккини запеканка

75 минут
8 порций

Это творческая, необычная запеканка, которая является одной из любимых моей бабушки. Он сочетает в себе цуккини и сладкий перец с сыром чеддер, специями и хрустящими кукурузными хлопьями. Палаточные крошки можно использовать вместо кукурузных хлопьев.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
45 минут
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
8
Выход:
1 кастрюля

Ингредиенты

  • 8 чашек нарезанных кубиками цуккини

  • 1 красный сладкий перец, нарезанный

  • 1 стакана хлопья кукурузных хлопьев

  • 1 стакан измельченного сыра чеддера

  • чашка оливкового масла

  • 1 чайная ложка сушеного базилика

  • 2 больших яиц, взбитые

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Слегка смазать маслом 9x13-дюймового выпечки.

  2. Смешайте цуккини, сладкий перец, кукурузные хлопья, сыр, масло, базилик и яйца в большой миске. Добавить соль и перец по вкусу. Равномерно распространитесь в приготовленное блюдо для выпечки.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока вершина не станет золотисто -коричневым, около 45 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

232 Калории
20 г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 232
Дневная норма
Общий жир 20 г 25%
Насыщенный жир 5г 27%
Холестерин 61 мг 20%
Натрий 144 мг 6%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 3г
Белок 7г
Витамин С 41 мг 205%
Кальций 132 мг 10%
Железное 2 мг 11%
Калий 396 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Рагу из свинины и перца

Острый тушеный мясо свинины и перца, приготовленное из вырезки и 4 видов перца. Это семейное любимое блюдо лучше всего подавать над рисом. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 15...

Жареные осенние корневые овощи

Обжаривание выявляет большой вкус корневых овощей. Хорошо в любое время, но особенно осенью, когда на фермерских рынках доступны хорошие корни. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 50...

Хизерс черничная курица жарьт

Этот острый, сладкий и пикантный рецепт отлично подходит либо для соуса с жареной жаркой, либо для прекрасной заправки для салата. Это было объединено, чтобы использовать чернику, которая не смогла...

Ньокки в соусе с лимонным кремом

Это сытное, острое и ароматное блюдо. Брокколи и цветная капуста противостоят богатому соусу. Смешайте ароматы клецки, чтобы соответствовать вашим вкусам. Время подготовки: 10 минут Время...

Острый халапеньо бекон макарон и сыр

Этот халапео и макияж с беконом и сыр имеют интенсивный аромат чеддер с добавленным ударом с добавленным ударом из халапео. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное...