Ужин

Легкий красный соус пасты

60 минут
6 порций

Узнайте, как сделать простой, простой, без излишеств, основной красный соус, который прекрасно проходит на различных пасте и не поливается этим рецептом. Для приготовления хорошего соуса используйте консервированные помидоры. За исключением летних месяцев, «свежие» помидоры обычно собирают, когда зеленые, и оставляют много времени для созревания. Добавьте больше хлопьев красного перца, если вам нравится ваш соус острым!

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
35 минут
Общее время:
1 час
Порции:
6

Ингредиенты

  • 4 столовые ложки оливкового масла

  • 2 гвоздика чеснока

  • Чашка нарезанного лука

  • 2 столовые ложки сухой петрушки

  • 1 столовая ложка сушеного базилика

  • Земный черный перец по вкусу

  • 1 (29 унций) могут ли тушеные помидоры в итальянском стиле, дренированные

  • 1 щепотка измельченного красного перца хлопья

  • 12 унций

Пошаговый рецепт

  1. Теплое масло в средней кастрюле на медленном огне и обжарить чеснок; Нагрейте, пока чеснок не станет полупрозрачным, а не коричневым. Добавить лук и варить на медленном огне до полупрозрачного; От 5 до 10 минут.

  2. Добавить петрушку, базилик и черный перец; помешивать. Добавить помидоры и крышку; поднять тепло до среднего и довести до сильного кипения. Уменьшите огонь и добавьте хлопья красного перца. Накройте кастрюлю и варите от 25 до 35 минут.

  3. Продолжайте позволять соусу готовить на среднем огне, обнаруженном в течение 10 минут или пока он не загустеет. Соус может быть запущен в кухонном комбайне в течение 2-3 секунд для достижения более единой консистенции.

  4. Тем временем доведите большую горшок с слегка соленой воды в кипение. Добавьте макароны и варите до Аль -Денте, от 6 до 8 минут. Слейте и подавайте с соусом.

Пищевая ценность (на порцию)

284 Калории
11г Жиры
41г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 284
Дневная норма
Общий жир 11 г 14%
Насыщенный жир 1г 7%
Натрий 405 мг 18%
Общее углевод 41 г 15%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахар 9 г
Белок 7г
Витамин С 12 мг 60%
Кальций 71 мг 5%
Железный 3 мг 17%
Калий 169 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкие черные бобы и рис

Черная фасоль и рис - идеальное семейное боковое блюдо. Это быстро и доступно, и все любят вкус. Блюдо из черной фасоли и риса тоже более чем удовлетворяет-оно заполнено белком для здоровой еды. Наш...

Основная свиная рассол

Эта свиная рассол добавляет тонкий аромат мясу, не будучи слишком соленым. Я использую этот рассол для всех порезов свинины, которые я гриле. Свинина готовит нежную, влажную и вкусную каждый раз. ...

Клюквенный пирог рулоны

Губцовый пирог скрутился с начинкой из клюквы, оранжевого и оранжевого цвета, а затем увенчанным Reddi-Wip. Время подготовки: 30 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 30 минут Порции...

Суп из говядины энчилада

Вкусный, питательный и легкий, этот суп из говядины Enchilada может готовить в медленной плите весь день или на плите всего за несколько минут. Вершина с нарезанными лепешками муки - это важно. Они...

Гребешки в тесте с соусом из лобстера

Это очень богатое блюдо, немного проходит долгий путь! Подается в качестве гарнира или блюда, это мой любимый рецепт, который всегда получает восторженные отзывы. Время подготовки: 20 минут Время...