Белая куриная чили с использованием сухой северной фасоли, приготовленной в многофункциональной скороварке. Вы можете сделать это заранее, используя режим давления, а затем переключиться в режим медленного кукура.
Ингредиенты
2 столовые ложки растительного масла
1 куриные грудки, разрезая на 1/2 дюймовые кубики
1 средний лук, нарезанный кубиками
4 гвоздика чеснока, измельченный
1 (28 унций) может зеленый соус энчилада
2 чашки сушат большие северные бобы, отсортированы и промыты
2 чашки куриного бульона
2 (4 унции) банки с нарезанными зелеными чили (например, люк), непреодолимый
1 столовая ложка орегано
1 чайная ложка тмин
Гарнир:
1 стакана измельченного смеси с сыром Чеддар-монтерей или по вкусу
чашка нарезанная кинза, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Включите многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и выберите функцию обжакивания. Залить в масло. Добавьте кусочки курицы в горячее масло и обжарьте до слегка подрумяниваемой, от 5 до 7 минут. Добавьте лук и чеснок и обжарить до мягкого и прозрачного, еще примерно на 5 минут.
Добавьте соус Enchilada, сухой фасоль, бульон, зеленый чили, орегано и тмин в горшок. Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 45 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.
Выпустите давление с использованием метода естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, не менее 25 минут, чтобы позволить бобам полностью готовить. Разблокируйте и удалите крышку. Гарнир чили с измельченным чеддер-монтерей Джек Смесь сыра и кинзой.
Совет рецепта
Вы можете использовать куриные бедра вместо груди, если вы предпочитаете.
Пищевая ценность (на порцию)
| 330 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 40 г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 330 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 4г | 21% |
| Холестерин 27 мг | 9% |
| Натрий 977 мг | 42% |
| Общее углевод 40 г | 14% |
| Диетическое волокно 11г | 40% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 31 мг | 155% |
| Кальций 127 мг | 10% |
| Железо 4 мг | 24% |
| Калий 1052 мг | 22% |
Вам может понравиться
Используйте томатный сок Кэмпбелла, чтобы поднять свою игру чили с этим рецептом. Это красочное блюдо имеет говяжий фарш, зеленый перец, лук и бобы в остром томатном соусе. Время подготовки: 10...
Запеченные палки моцареллы, которые хрустящие снаружи и липкие. Несмотря на то, что они не жареные, с этим рецептом они становятся хрустящими, без истечения моцареллы. Хитрость в процессе...
Эта запеканка из бекона на ранчо на вкус как пицца с куриным беконом. Подавать с салатом, чесночным хлебом или картофелем фри. Может быть, хорошо с луком. Время подготовки: 30 минут Время...
Толстый и пряный похлебник, полный овощей! Подавать с теплой и хрустящей буханкой хлеба! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 15 минут Порции: 8 Урожай: 8...
Этот суп из чечевицы идеально подходит для медленной плиты. Просто бросьте все ингредиенты в медленную плиту утром и приходите домой в восхитительный суп. Время подготовки: 20 минут Время...