Этот сладкий зеленый томатный чатни - отличный способ использовать непредубежденные помидоры.
Ингредиенты
2 фунта зеленых помидоров, нарезанные
1 фунт цветной капусты, нарезанная
1 фунт лука, нарезанный
2 фунта коричневого сахара
3 чашки дистиллированного белого уксуса
1 чашки универсальной муки
2 чайные ложки земли куркумы
2 чайные ложки сухого горчичного порошка
2 чайные ложки порошка карри
чайная ложка наземного мускатного ореха
чайная ложка земли гвоздики
чайная ложка молотого имбиря
1 стакан дистиллированного белого уксуса
Пошаговый рецепт
Поместите помидоры, цветную капусту, лук, сахар и 3 чашки уксуса в большой горшок; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и перемешайте, пока сахар не растворится, от 5 до 10 минут.
Размешайте муку, куркуму, горчицу, карри, мускатный орех, гвоздику и имбирь в миске. Добавьте оставшуюся чашку уксуса, чтобы создать тонкую пасту. Смешайте эту смесь в кипящие помидоры. Готовьте и перемешайте, пока смесь не загустеет, затем варите еще 10 минут. Охладите полностью и храните в холодильнике.
Пищевая ценность (на порцию)
| 44 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 128 | |
| Калории 44 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 5 мг | 0% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 4 мг | 19% |
| Кальций 11 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 48 мг | 1% |
Вам может понравиться
Этот свежий, простой красный соус-итальянский продукт и аппетитный восторг. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 2 Ингредиенты 2 больших помидоров 2...
Деликатный копченый лосось в сливочном восстановлении соуса с шотландцем - полный вкуса! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...
Это рецепт моего отца для подлинного голландского хлеба сможира (Krentenbrood). Он был профессиональным пекарем и много делал эти хлеб! Этот рецепт составляет 2 буханки обычного размера или одну...
Английские патоки (меласса) - это вкусное угощение для завтрака. Подавать с мармеладом или желе. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 14 Урожай: 14...
Простое и простое главное блюдо или сторона. Это делает хорошую основу для еды вместо картофеля или простого риса, или стоит самостоятельно. Вершина с приготовленной курицей после того, как она...