Завтрак

Большая партия сливочная подливка для толпы

19 минут
25 порций

Этот без мяса соус получает удар от большого количества свежеприземленного черного перца. Это идеально подходит для использования в фонтане. Подавать с печеньем и коричневой колбасой.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
9 минут
Общее время:
19 минут
Порции:
25
Выход:
25 порций

Ингредиенты

  • 1 стакан масла

  • чашка универсальной муки

  • 2 кварта молоко

  • 1 стакана половина с половиной (необязательно)

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • чайная ложка жидкого ароматизатора дыма (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Растопить масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте муку и взбейте до однородного состояния, по крайней мере, 2 минуты. Медленно добавляйте молоко, непрерывно взбивая, пока смесь не станет гладкой, около 5 минут.

  2. Размешайте пол с половиной в кастрюлю; Приправить солью и перцем. Добавить жидкий дым. Готовьте и перемешайте, пока соус не станет гладким и слегка утолщенным, на 2-3 минуты.

Примечание повара:

Если вы используете в фонтане, убедитесь, что консистенция слегка жирно, а не толстая.

Пищевая ценность (на порцию)

130 Калории
10 г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 25
Калории 130
Дневная норма
Общий жир 10 г 13%
Насыщенный жир 6г 32%
Холестерин 29 мг 10%
Натрий 95 мг 4%
Общее углеводы 7г 2%
Диетическое волокно 0g 0%
Всего сахара 4г
Белок 3г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 104 мг 8%
Железо 0 мг 1%
Калий 136 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Итальянский пасхальный хлеб (анис аромат)

Взросление, это было лучшее угощение Пасхального утра (и все еще есть)! Один укус этого легкого, пушистого, сладкого хлеба, и тебе снова двенадцать лет! Качество пекарни за два часа. Попробуйте эту...

Запеченная овсянка с корицей

Легко сделать, и всем наслаждается. Добавьте изюм, краизины, ломтики яблока, чернику, шоколадные чипсы, орехи орехов или малину в смесь, чтобы изменить ее. Время подготовки: 10 минут Время...

Тыква пекан блины

Эти сытные блины вкусные и придерживаются ваших ребер. Тыква и пекан хорошо работают вместе, а ванильный экстракт добавляет отличный вкус. Они пробуют сладкие и богатые, но не имеют большого...

Пушистые веганские тыквенные блины

Тыквенное пюре превращает эти веганские блины оранжевого цвета и добавляет аромат. Используйте любое ненужное молоко, которое вы предпочитаете. Наслаждайтесь с начинкой, такими как орехи или бананы и...

Быстрая и легкая овсянка с арахисовым маслом

После многих лет тестирования и пробования многих вариантов моего любимого завтрака, овсянкой, я наконец -то нашел кое -что, что я могу есть каждый день, и никогда, никогда не заботиться! Время...