Обед

Птицы гнездо салат

45 минут
4 порции

В этом салате есть все представленные группы продуктов питания (сладкий перец на самом деле является типом фруктов) и будет восхитительным дополнением к пасхальному бранчу. Украсить с маслом кусочки хрустящего хлеба Pumpernickel.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
5 минут
Дополнительное время:
25 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
4
Выход:
1 салат

Ингредиенты

  • 1 яйцо

  • 3 чашки листьев салата романа, разорванные в кусочки укуса

  • чашка нарезанного красного сладкого перца

  • 2 столовые ложки измельченного белого лука

  • чашка ранчо салатная заправка, или по вкусу

  • Кубок люцерны ростки

  • 1 ущипнуть соль и черный перец по вкусу (необязательно)

  • Чашка миндаля с медом

Пошаговый рецепт

  1. Поместите яйцо в кастрюлю и наполните водой, чтобы покрыть яйцо на 1 дюйм. Покройте кастрюлю и доведите воду до кипения на сильном огне. Как только вода кипятит, выньте с огня и дайте яйце встать в горячей воде в течение 15 минут. Вылейте горячую воду, затем охладите яйцо под холодной проточной водой в раковине. Очистить и нарезать один раз холодный.

  2. Поместите салат в салатную миску и равномерно посыпать сладким перцем и луком; Вылейте заправку на вершину. Вытащите ростки на части, затем поместите поверх салата в гнездовую форму. Приправьте ломтики яйца солью и перцем по вкусу и расположите в центре гнезда с медовым миндалем.

Пищевая ценность (на порцию)

156 Калории
13г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 156
Дневная норма
Общий жир 13 г 16%
Насыщенный жир 2г 11%
Холестерин 51 мг 17%
Натрий 166 мг 7%
Общее углеводы 6г 2%
Диетическое волокно 2г 5%
Всего сахара 2 г
Белок 4г
Витамин С 20 мг 98%
Кальций 34 мг 3%
Железный 3 мг 15%
Калий 162 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Joys Green Banana Salad

Рецепт с моей кухни, когда я был в Пуэрто -Рико, приготовленном из зеленых бананов, сладкого лука и бекона в уксусной заправке. Я подал его своим друзьям из Северной Америки, и им это тоже нравится...

Dilly Of-Of-Office Potato Salad

Этот картофельный салат выпекается и подается теплым, как запеканка для картофеля. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты...

Поблано куриный салат

Я придумал этот рецепт в моем ресторане как способ использовать остатки и держать еду на низком уровне. Как выясняется, я продал из этого за один день и сейчас находится в регулярном вращении. Лучше...

Бобовый салат

Острый салат из фасоли, который также можно использовать в качестве начинки для тостад. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 8 Урожай: 8 порция...

Куриный суп с лапшой

Этот рецепт куриного супа с лапшой с бульоном бульона вкусен и очень легко сделать. Замечательно готовиться к друзьям или соседям. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее...