Ужин

Салат из черной фасоли с персиками

20 минут
4 порции

Это идеальный салат из черной фасоли для любого повседневного собрания. Особенно хорошо для пикника или идеального стартера на полномасштабную вечеринку.

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 свежих персиков, мелко нарезанные

  • 1 красный сладкий перец, мелко нарезанный

  • Красный лук, мелко нарезанный нарезанностью

  • 1 халапеньо перец, посеянный и нарезанный кубиками

  • 1 (15,5 унции) может черная фасоль, промытая и дренированная

  • чашка мелко нарезанной свежей кинзы

  • чайная ложка наземной тмин

  • морская соль по вкусу

  • 1 авокадо - очищен, ямы и нарезанный

  • 2 столовые ложки сока лайма

  • 2 чайные ложки оливкового масла в экстра-вирн

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте персики, красный сладкий перец, лук и перцем халапеньо в миске; Аккуратно сложите в черную фасоль и кинзу. Сезон с тмином и морской солью. Сложите в салат из авокадо и сбрызнуть соком лайма и оливковым маслом. Дайте стоять в течение 5-10 минут перед подачей на стол.

Пищевая ценность (на порцию)

231 Калории
10 г Жиры
29г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 231
Дневная норма
Общий жир 10 г 13%
Насыщенный жир 2г 8%
Натрий 512 мг 22%
Общее углевод 29 г 11%
Диетическое волокно 12г 43%
Всего сахара 5 г
Белок 8г
Витамин С 73 мг 364%
Кальций 62 мг 5%
Железо 4 мг 21%
Калий 723 мг 15%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Свиная суп из свинины

Заполненные на пару Wontons и овощи на пару становятся сытным и приятным супом. Время подготовки: 1 час Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 2 часа 20 минут Порции...

Яблочное пюре кукурузного хлеба

Это простой, быстрый рецепт для кукурузного хлеба яблока, который плотный и регулирующий сладкий. Он будет прекрасно пахнуть, когда он выпекает и выходит с большой золотой корочкой. Это может...

Зелень и бобы

Карамелизированный лук, бекон и бобы каннеллини добавляют глубину аромата к зелени. Так вкусно! Подавать с ложкой сметаны и/или посыпать сыром пармезан. Время подготовки: 10 минут Время...

Легкий рамп песто

Когда рампы в разуме, попробуйте сделать этот вкусный, легкий песто. Отлично проходит с макаронами или на хлеб. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций...

Охота на говядину и гриб болоньезе

Говядина и грибные болоньезе начинаются с говядины, грибов, фенхеля и молотого красного перца, нарезанного на кубиков помидоров, прежде чем их бросали с макаронами. Подавать с тертым сыром пармезан...