Ужин

Салат из черной фасоли с персиками

20 минут
4 порции

Это идеальный салат из черной фасоли для любого повседневного собрания. Особенно хорошо для пикника или идеального стартера на полномасштабную вечеринку.

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 свежих персиков, мелко нарезанные

  • 1 красный сладкий перец, мелко нарезанный

  • Красный лук, мелко нарезанный нарезанностью

  • 1 халапеньо перец, посеянный и нарезанный кубиками

  • 1 (15,5 унции) может черная фасоль, промытая и дренированная

  • чашка мелко нарезанной свежей кинзы

  • чайная ложка наземной тмин

  • морская соль по вкусу

  • 1 авокадо - очищен, ямы и нарезанный

  • 2 столовые ложки сока лайма

  • 2 чайные ложки оливкового масла в экстра-вирн

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте персики, красный сладкий перец, лук и перцем халапеньо в миске; Аккуратно сложите в черную фасоль и кинзу. Сезон с тмином и морской солью. Сложите в салат из авокадо и сбрызнуть соком лайма и оливковым маслом. Дайте стоять в течение 5-10 минут перед подачей на стол.

Пищевая ценность (на порцию)

231 Калории
10 г Жиры
29г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 231
Дневная норма
Общий жир 10 г 13%
Насыщенный жир 2г 8%
Натрий 512 мг 22%
Общее углевод 29 г 11%
Диетическое волокно 12г 43%
Всего сахара 5 г
Белок 8г
Витамин С 73 мг 364%
Кальций 62 мг 5%
Железо 4 мг 21%
Калий 723 мг 15%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сырная кремовая запеканка шпината

Эта кастрюля с кремом шпината собирается за считанные минуты для легкого гарнира, которое вы будете гордиться тем, что положите на стол. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Общее...

Суп -гриб морель

Этот сытный, домашний грибный суп -гриль такой вкусный и легкий, вы никогда больше не вернетесь к консервированным вещам! Подавать теплым с хрустящим хлебом. Время подготовки: 15 минут Время...

Запеченная спагетти кукуруза

Привет, меня зовут Молли. Мне 13 лет, и мне нравится этот рецепт кукурузных спагетти, моя мама делает время от времени. Это делает хорошее семейное блюдо. Это также очень легко сделать! Итак...

Кристаллическая симфония палтуса с миндалем

Этот миндальный рецепт палтуса был отдан мне моей будущей свекровью. Подается с Lemony Beurre Blanc, эти ореховые филе тают во рту! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 25 минут Общее...

Куриные бедра бальзамика

Я хотел создать что -то легкое с относительно небольшим количеством ингредиентов, у которых не было вкусов. Это было идеально. Очень просто, но вкусно. Измерения для бульона и бальзамического уксуса...