Я собрал это вместе с тем, что у меня было в кладовой. Это много делает и довольно недорого. Подавать с чипсами из тортильи или в качестве начинки для лепешек для муки. Это еще лучше на следующий день.
Ингредиенты
1 (8 унций) Пакет желтого риса.
1 чашки воды
2 столовые ложки оливкового масла
1 (15 унций) может черная фасоль, промытая и дренированная
1 (15,25 унции) может цельная кукуруза ядра, дренированная
2 чайные ложки сока лайма
1 чайная ложка наземной тмин
Пошаговый рецепт
Доведите рис, воду и оливковое масло до кипения в кастрюле на сильном огне. Уменьшите огонь до среднего, крышка и варите, пока рис не станет нежным, а жидкость не будет поглощена, от 20 до 25 минут.
Смешайте бобы, кукурузу, сок лайма и тмин в большой миске. Добавьте приготовленный рис и подайте.
Пищевая ценность (на порцию)
| 100 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 100 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 6% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Натрий 195 мг | 8% |
| Общее углевод 15 г | 5% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 5 мг | 26% |
| Кальций 15 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 141 мг | 3% |
Вам может понравиться
Версия Feijoada из северо -восточной Бразилии. Feijoada-это блюдо, приготовленное по всей Бразилии, и есть много версий, но этот рецепт является наиболее распространенной «повседневной» версией, с...
Queso Con Rajas и Empanadas всегда были одним из моих любимых. Поэтому я объединил их и придумал эти вкусные эмпанады. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время...
Свежая моцарелла растопила между жареной тыквой и увенчанную пармиджиано-реггиано. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 1 час 5 минут...
Что мне больше всего нравится в этом супе, так это песто, сделанный из зелени свеклы и репы, а также капусту. Да, я иду на хвост. Сам суп получает свой прекрасный красный цвет от свеклы. У вас будет...
Этот праздничный пирог с колбасой идеально подходит для праздничного бранча или полуночной закуски. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 10 минут Общее время...