Ужин

Черный перец соус

20 минут
16 порций

Сливочный соус перца, который наверняка порадует всем! Этот белый соус отлично сочетается с картофелем фри, пюре и мясом. Если вы опасаетесь добавления всего перца, добавьте чайную ложку за раз и вкус. Мне нравится мой действительно острый, поэтому я всегда использую около 2 столовых ложек. Моей маме это не нравится так острое, поэтому она имеет тенденцию использовать 1 или 1 1/2 столовых ложек. Лучшая часть этого рецепта - это то, что вы можете настроить специю по своему вкусу.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
16
Выход:
4 чашки

Ингредиенты

  • 4 чашки обезжиренного молока

  • чашка маргарина

  • чашка универсальной муки

  • 1 столовые ложки молотого черного перца или более по вкусу

  • 1 столовая ложка соли

Пошаговый рецепт

  1. Вылейте молоко в микроволновый контейнер и нагрейте в микроволновую печь до тепла, около 2 минут.

  2. Растопить маргарин в кастрюле на среднем огне. Взбейте муку и продолжайте готовить, пока смесь пузырится, около 5 минут.

  3. Медленно налейте молоко в кастрюлю, взбивая. Готовьте и взбейте, пока смесь не начнет загустеть, около 3 минут. Добавьте перец и соль. Продолжайте взбивать, пока соус не дойдет до кипения, еще примерно на 3 минуты. Снимите с огня.

Пищевая ценность (на порцию)

87 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 16
Калории 87
Дневная норма
Общий жир 6 г 7%
Насыщенный жир 1г 5%
Холестерин 1 мг 0%
Натрий 528 мг 23%
Общее углеводы 7г 2%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 3г
Белок 3г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 82 мг 6%
Железо 0 мг 2%
Калий 110 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Пудинг из свиной печени

Эта смесь печени пудинга, запеченная со специями и соусом, также может быть превращена в пирожные или котлеты и жареные в масле на сковороде. Это немного жидкое, поэтому не формируйте котлеты, просто...

Легкий на гриле тунец

Легкий тунец на гриле, который имеет прекрасный вкус и действительно выявляет вкус свежего тунца! Только 2 ингредиента! Отлично подходит для бакалавра и новичков! Время подготовки: 5 минут Время...

Майклс курица

Запеченная курица в стиле барбекю. Отлично с картофельным пюре, используя соус из курицы. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...

Медовая запеченная курица я

Этот рецепт более 27 лет. Это классическое блюдо и вкусное угощение для ваших гостей и вы наслаждаетесь. Порции: 5 Урожай: 5 порций Ингредиенты 1 (от 2 до 3 фунтов) целая курица, нарезать на куски...

Мамы пурпурного корпуса гороха

Эти фиолетовые гороха с беконом делают прекрасное гарнир для любого блюда в южном стиле. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 2 часа Общее время: 2 часа 10 минут Порции: 6 Ингредиенты 1...