Десерты

Blackberry Compote

35 минут
16 порций

Сделайте этот простой компот Blackberry со свежей ежевикой! Он имеет коренастую консистенцию, но вы можете разбить ягоды вилкой или картофельным пюре, если вам нравится, что это более плавное. Чем дольше вы варите компот, тем более концентрированным становится ароматы. Подавайте его над мороженым, CRPE, йогуртом, овсянкой или рикоттой.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
16

Ингредиенты

  • 2 чашки свежей ежевики

  • чашка белого сахара

  • 1 чайная ложка лимонного сока

  • 1 ущипнуть соль

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте ежевику, сахар, лимонный сок и соль в кастрюле. Бросьте, чтобы покрыть и дать сесть на 5 минут.

  2. Поместите кастрюлю на среднем огне и доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите на медленном огне, пока соус не уменьшится и немного загустеет, 15-20 минут.

  3. Снимите с огня и охладите в течение нескольких минут перед подачей или поставьте в холодильник для последующего использования; Он будет сгуститься дальше, когда остынет.

Совет рецепта

Если вы предпочитаете более терпкий вкус, используйте 2 столовые ложки сахара вместо 1/4 чашки.

Пищевая ценность (на порцию)

20 Калории
0 г Жиры
Углеводы
0 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 16
Калории 20
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 10 мг 0%
Общий углевод 5г 2%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 4г
Белок 0г
Витамин С 4 мг 20%
Кальций 5 мг 0%
Железо 0 мг 1%
Калий 30 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Шоколадное яблочное пейзаж Cake III

Это чрезвычайно влажный торт, который входит там прямо там для всех шоколиков в моем доме. Его не нужно заморозить, потому что перед выпечкой он посыпал шоколадными чипсами и грецкими орехами. Легко...

Кит Кэт Бандт Торт

У меня всегда есть тонны конфет на Хэллоуин от моих детей, и это отличный способ использовать Kit Kats. Я подал это на День Благодарения для тех, кто не хотел пирог. Все любили этот торт. Глазурь...

Двойное шоколадное печенье

Этот рецепт печенья с двойным шоколадным чипсом является измененной версией рецепта из старой кулинарной книги, которой мне потребовалось 10 лет, чтобы усовершенствоваться! Мне сказали продать эти...

Шеф -повар Джонс Черри Клафоти

Clafouti - один из замечательных рецептов мира для наслаждения свежей вишней. Этот французский фаворит является своего рода запеченным заварным кремом, усеянным свежей вишней и ароматизированный...

Президент Эндрю Джексонс любимый торт Blackberry Jam

Этот деликатный торт полон фруктового добра, что все, кто пытается, любит его. Просто предупреждение: торт имеет тенденцию быть невероятно толстым, что делает размер порции 1/16 более разумным! Мороз...