Эти черничные кексы с орехами являются отличной частью позднего завтрака или чая. Они не слишком сладкие, что поддается аромату фруктов в этом кексе. Посыпать сахаром на кексы перед выпечкой для более сладкого топа.
Ингредиенты
2 чашки универсальной муки
3 столовые ложки белого сахара
4 чайные ложки выпечки
чайная ложка соли
1 яйцо
1 стакан молока
Чашка растительного масла
1 чашка черники
чашка нарезанных грецких орехов
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Смазка 12 чашек для кексов.
Размешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске; Сделайте хорошо в центре. Взбить яйцо, молоко и масло в отдельной миске; Вылейте в скважину и перемешайте, пока смесь муки не станет только увлажненной. Не перегонять. Сложите в чернику и грецкие орехи. Положите тесто в приготовленные чашки для кексов примерно до 3/4.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не станет чистой, 15-20 минут. Охладите в кастрюлях 10 минут, прежде чем удалить, чтобы полностью остыть на решетке.
Пищевая ценность (на порцию)
| 185 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 185 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Холестерин 17 мг | 6% |
| Натрий 274 мг | 12% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 1 мг | 7% |
| Кальций 125 мг | 10% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 90 мг | 2% |
Вам может понравиться
Возможно, Оливер Уэнделл Холмс потягивал кофе кокосового масла, когда сказал: «Утренняя чашка кофе имеет волнение по этому поводу, которое не может ожидать воспроизведения, что восхитительное влияние...
Простая домашняя колбаса для завтрака, которая выпекается, а не жареная для более здорового варианта. Бонус - это не смазка, а очистка минимальна. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25...
Этот французский тост - моя новая традиция для рождественского утра! Подавать с фруктами и/или кленовым сиропом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 8...
Это стало рождественской утренней традицией, которой я поделился со многими людьми. Вкус яблочного пирога на завтрак! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут...
Это итальянское тесто, наполненное сливочным пудингом. Я получил рецепт от итальянской семьи, которую я использую, чтобы работать много лет назад. Попробуйте разные начинки, если хотите, шоколадный...