Этот черничный сироп представляет собой ароматизированный простой сироп, который очень универсален и сочетается со многими вещами. Мне особенно нравится поставлять его на французский тост или блин или вафельный тесто. Это также очень вкусно в кукурузном хлебе или бисквитном тесте. Это можно сделать заранее и хранить в стеклянной банке в холодильнике.
Ингредиенты
1 чашка черники
1 стакан теплой воды
1 стакан белого сахара
1 чайная ложка лимонного сока
Пошаговый рецепт
Смешайте чернику, воду и сахар вместе, используя венчик в небольшой кастрюле на медленном огне, пока сахар не растворится, около 5 минут. Увеличьте огонь до среднего и принесите мягкое кипение, часто помешивая, пока сироп не загустеет, около 15 минут.
Взбейте лимонный сок в сироп; Подавать немедленно или прохладно.
Советы
Этот рецепт хорошо работает и с другими ягодами, такими как клубника, малина и ежевика. При использовании малины и ежевики, семена могут быть напряжены для более плавного сиропа.
Чтобы сделать более толстый сироп, который вы можете использовать поверх блинов, добавьте смесь из 1 столовой ложки кукурузного крахмала и 1/2 столовой ложки воды в сироп непосредственно перед тем, как довести его до кипения.
Пищевая ценность (на порцию)
| 72 | Калории |
| 19г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 72 | |
| Дневная норма | |
| Натрий 1 мг | 0% |
| Общий углевод 19г | 7% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 18 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 1 мг | 7% |
| Кальций 2 мг | 0% |
| Калий 10 мг | 0% |
Вам может понравиться
Этот итальянский томатный соус от бабушки - это тот, который был рассмотрен для меня, только из памяти и использовал такие описания, как «рука чеснока», хотя количество перечисленных сейчас должно...
Богатый и сливочный лимонный творог идеально подходит вместе с булочками или сахарным печеньем. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 4...
Годы экспериментов со многими рецептами дали этот рецепт, который является толстым и мясистым, но и легким и быстрым в подготовке. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее...
Это рецепт, который делает наша семья, когда у нас есть семейные воссоединения, и никогда не осталось ничего после того, как все поправляют свои тарелки. Время подготовки: 20 минут Время...
Этот клюквенный соус с яблоками изготовлен из свежей клюквы и яблок с бабушкой Смит, которые добавляют дополнительный слой пирожного вкуса в классический рецепт клюквенного соуса. Пектин в яблоках...