Это традиционный ассирийский йогуртный суп.
Ингредиенты
1 маленькая капуста, нарезанная кубиками
8 ребра сельдерея, нарезанные кубиками или более
2 пучки укроп, нарезанный
1 Bunch Cintro, нарезанная
3 желтого бананового перца, вдвое и посеянный
3 (10 унций) пакеты свежий шпинат
4 (32 унция) контейнеры простой йогурт
3 столовые ложки универсальной муки
2 лимона, сок или более
1 ущипнуть соль по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите капусту, сельдерей, укроп и кинзу в большой запас. Вылейте достаточно воды, чтобы едва покрыть. Довести до кипения; Готовить раскрывается, пока капуста и сельдерей не станут нежными, около 10 минут. Добавьте банановый перец. Вмешайте шпинат кусочек, ожидая, когда он увядает между партиями. Уменьшите огонь до среднего.
Взбейте йогурт и муку в миске. Добавьте в запас. Сезон с лимонным соком и солью. Готовьте, постоянно помешивая, пока йогурт не станет горячим, но не кипят, от 7 до 10 минут.
Примечание повара:
Используйте столько лимонного сока, сколько вам нравится, от 1 до 5 лимонов.
Пищевая ценность (на порцию)
| 295 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 40 г | Углеводы |
| 24г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 295 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 8% |
| Насыщенный жир 4г | 19% |
| Холестерин 22 мг | 7% |
| Натрий 400 мг | 17% |
| Общее углевод 40 г | 15% |
| Диетическое волокно 6г | 22% |
| Всего сахара 29 г | |
| Белок 24г | |
| Витамин С 90 мг | 449% |
| Кальций 830 мг | 64% |
| Железо 4 мг | 22% |
| Калий 1724 мг | 37% |
Вам может понравиться
Эти куриные бедра в мультиварке легко подготовить с основными продуктами. Всегда хит со взрослыми и детьми! Подавать с рисом басмати или квиноа, а также на пару или жареные овощи. Время подготовки...
Этот рецепт курицы в греческом стиле был передан через мою семью в течение многих лет. Если вы ищете отличную дегустацию, нежные куриные грудки, вы захотите попробовать это! Время подготовки: 10...
Эти милые миски тортильи великолепны, как Diy Tostadas. Просто изложил все начинки и попросите всех сделать свои собственные. Некоторые предложения для начинков - это жареная фасоль, измельченная...
Апельсиновый сок освещает маринад с ярким вкусом, для шар -шар для куриных бедер без костей без костей, которые вы гриле, снаружи. Каждый шашер наполнен красочными, здоровыми овощами и дополнительным...
Я экспериментировал с маринадами в течение многих лет. Этот рецепт является результатом объединенных усилий нескольких друзей и нескольких рецептов поваренной книги. Время подготовки: 15 минут Время...