Завтрак

Бурбон-бортовый завтрак хэш

50 минут
6 порций

Проснитесь эти вкусовые рецепторы со сладким и соленым хэшем завтрака. Brown Sugar Bourbon является секретным ингредиентом этого простого жареного хэша, подаваемого с жареным яйцом на вершине.

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 (3 фунта) Сквош ореха - очищен, сеян

  • 1 большой зеленый сладкий перец, разрезать на 1-дюймовые кубики

  • 1 средний желтый лук, разрезать на 1-дюймовые кусочки

  • 6 столовых ложки коричневого сахарного бурбона (например, BSB)

  • 3 столовые ложки оливкового масла

  • 4 гвоздика чеснока, рубка

  • 2 чайные ложки испанской копченой паприки

  • 2 чайные ложки луковой порошки

  • чайная ложка соли

  • 6 больших яиц

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).

  2. Смешайте ореховый сквош, зеленый перец, лук, бурбон, оливковое масло, чеснок, паприка, лук -порошок и соль в большой миске. Бросьте до тех пор, пока хорошо не объединены и расположите на противне.

  3. Жарить в предварительно разогретой духовке, пока тыква не станет мягкой и слегка подрумянимой, от 25 до 30 минут.

  4. Тем временем разбейте 6 яиц в большую неприжигающую сковороду и варите на среднем огне, пока белые не будут установлены, от 3 до 4 минут. Подавать хэш с жареным яйцом поверх каждой части.

Пищевая ценность (на порцию)

289 Калории
12г Жиры
32г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 289
Дневная норма
Общий жир 12 г 16%
Насыщенный жир 3г 13%
Холестерин 186 мг 62%
Натрий 276 мг 12%
Общий углевод 32 г 11%
Диетическое волокно 6г 20%
Всего сахар 7 г
Белок 9г
Витамин С 72 мг 362%
Кальций 150 мг 12%
Железный 3 мг 16%
Калий 974 мг 21%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Фальшивое печенье закваски

Они называются фальшивым печеньем закваски, но на самом деле являются рулонами холодильника. Очень легко сделать, и так удобно. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут...

Квиноа каша с яблоками с корицей

Вкусная и теплая утренняя еда :) Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 3 Урожай: 3 порции Ингредиенты 1 чашка красной квиноа, промытая и...

Тыквенный дрожжевой хлеб

Этот хлеб настолько хорош, и это заставляет дом пахнуть небесным, пока он выпекает! Порции: 12 Урожай: 1 -1 1/2 фунта буханка Ингредиенты чашка теплой воды чашка консервированного пюре из тыквы...

Лучшие кексы

Эти основные кексы могут быть сделаны как есть, или вы можете добавить один из нескольких различных ингредиентов для различных кексов. Все варианты восхитительны! Время подготовки: 10 минут Время...

Шеф -повар Джонс креветки и крупа

Креветки и кружка - очень простой рецепт, но убедитесь, что у вас есть все готово, прежде чем начать готовить креветки. Они требуют всего несколько минут, чтобы обжарить, поэтому у вас нет времени...