Гарнир

Бурбонские жареные яблоки

25 минут
4 порции

Эти бурбонские яблоки являются немного более здоровым вращением на традиционных жареных яблоках. Кожа остается включенной, а уменьшенное масло и сахар компенсируются бурбоном, изюмом, изюмом, корицей и лимонным соком. Я использую камео яблоки для этого рецепта, так как они естественно сладкие и хорошо держим свою форму, но если вы используете сорт бревно, вы можете увеличить коричневый сахар и опустить лимонный сок. Золотой ром может заменить бурбон.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки воды

  • 1 столовая ложка масла

  • 1 столовая ложка бурбонского виски

  • 2 большие яблоки, седло и нарезаны

  • 1 столовая ложка изюма

  • 1 столовая ложка упакованного коричневого сахара

  • чайная ложка молотой корицы

  • чайная ложка лимонного сока

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте воду, масло и бурбон в большой сковороде на среднем огне; Размешайте, пока масло не тает. Добавить яблоки, изюм, коричневый сахар и корицу; перемешать, чтобы покрыть. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне, часто помешивая, пока яблоки не станут мягкими, а жидкость не уменьшится до сиропа, около 10 минут. Размешайте лимонный сок в яблоки и подайте теплый.

Пищевая ценность (на порцию)

111 Калории
Жиры
20 г Углеводы
0 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 111
Дневная норма
Общий жир 3г 4%
Насыщенный жир 2г 10%
Холестерин 8 мг 3%
Натрий 23 мг 1%
Общий углевод 20 г 7%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахар 16 г
Белок 0г
Витамин С 5 мг 27%
Кальций 15 мг 1%
Железо 0 мг 1%
Калий 140 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Жареный лук с пармезаном

Устали от одних и тех же старых овощей каждую ночь на ужин? Измените вещи с этими простыми жареными лунками, увенчанными сыром пармезан. У них легкий аромат и хорошо сочетаются с говядиной, курицей...

Орех из сквош

Это пикантное или вегетарианское главное блюдо изготовлено из тыквы ореха и акцентируется свежим тимьяном и голубым сыром. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 55...

Отмечает креветки

Это пряная, килочная креветка. "Bonefish Bang-Bang Wanna Be." Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 10 Ингредиенты 1 чашки майонеза чашка...

Техасский салат

Этот техасский капуста - один из моих любимых! Это отлично подходит для барбекю и пикников. Для более мягкого салата используйте меньше зеленого лука. Время подготовки: 15 минут Дополнительное...

Клен и имбирные запеченные бобы

Запеченные бобы с нуля в медленной плите. Чтобы готовить, требуется много времени, но не очень много работы. Используйте желтые глазные бобы, если они доступны в вашем районе, и янтарный кленовый...