Ужин

Ветчина с бурбоном

580 минут
12 порций

Это восхитительная комбинация примерно из пяти рецептов, которые я нашел во время исследования для моей первой ветчины на День Благодарения. Пустая противень впоследствии была моим лучшим комплиментом!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
1 час 30 минут
Дополнительное время:
8 часов
Общее время:
9 часов 40 минут
Порции:
12
Выход:
12 порций

Ингредиенты

  • 1 (5 фунтов) ветчина без костей

  • чашка бурбонского виски

  • чашка с коричневым сахаром

  • 1 (8 унций) может измельчить ананасы в соке

  • чашка мед

  • 3 гвоздика чеснока, рубка

  • 1 чашки воды

  • 1 (8 унций) Can Can Pineapple Rings

Пошаговый рецепт

  1. Оцените поверхность ветчины, делая алмазные формы глубиной около 1/2 дюйма. Поместите ветчину в большую, захватываемую сумку. Добавить в сумку бурбон, коричневый сахар, измельченный ананас, мед и чеснок; Охладите как минимум 8 часов, переворачивая сумку в течение нескольких раз во время маринования.

  2. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  3. Перевести ветчину и маринад в большую блюдо для выпечки; Вылейте воду в блюдо. Прикрепите ананасы кольца вокруг поверхности ветчины с помощью зубочистков.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока внутренняя температура не достигнет 165 градусов по Фаренгейту (95 градусов C), иногда намекав с соусом на кастрюле от 90 до 105 минут.

Примечание редактора:

Обратите внимание, что различия в количестве ингредиентов и время готовки при использовании версии этого рецепта журнала.

Пищевая ценность (на порцию)

427 Калории
16г Жиры
32г Углеводы
35 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 427
Дневная норма
Общий жир 16 г 20%
Насыщенный жир 5г 26%
Холестерин 100 мг 33%
Натрий 2426 мг 105%
Общий углевод 32 г 12%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 24 г
Белок 35 г
Витамин С 4 мг 20%
Кальций 27 мг 2%
Железное 2 мг 11%
Калий 608 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Macaroni и сыр с домом и сыром

Используйте Velveeta в этом рецепте Mac и Cheese для идеального баланса сырного и сливочного. Поиск заканчивается здесь. Добавьте 1/4 чашки кусочков бекона с приготовленными макаронами, чтобы взять...

Низкоуглеводная цуккини пицца запеканка

Эта запеканка цуккини является альтернативой пиццы с низким содержанием углеводов. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час Порции...

Жареный стейк с соусом марсала

Очень быстрый и простой рецепт для вкусного стейка в помещении с превосходным соусом-моя семья любит это! Стейк-рид-глаз может быть заменен на стейк Чака. Время подготовки: 10 минут Время...

Чеснок, кинза и лайм обжаренные креветки

Отличный рецепт, который я поднял. Отлично, как главное блюдо или даже сторона. Легко сделать! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Урожай: 4...

Жареный рис

Лучший домашний жареный рис, который вы можете сделать! Бекон может быть нетрадиционным, но добавляет немного лишнего хруста. Это здорово с курицей или говядиной. Время подготовки: 10 минут Время...