Ужин

Тушеная красная капуста с яблоками

60 минут
4 порции

Мне нравится этот рецепт для тушеных красной капусты с яблоками. Это просто и может быть сделано в праздничном зимнем гарнире, если вы добавите корицу и апельсин.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
45 минут
Общее время:
1 час
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 средний апельсин, пополам пополам

  • 1 средняя голова красная капуста, седла и нарезанная кубиками (1-дюймовые кусочки)

  • 2 среднего яблока бабушки Смита, сетки и разрезая на 1 дюйм

  • средний лук, нарезанный

  • чашка уксуса

  • 1 чайная ложка наземной корицы

  • 1 чайная ложка соли

  • Земный черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Сок одна апельсиновая половина. Удалите и отбросьте кожуру со второй половины и кубите плоть.

  2. Смешайте капусту, яблоки, лук, уксус, корицу и соль в большом стоковом горшке на низком огне. Добавьте апельсиновый сок и нарезанную плоть, затем приправьте перцем. Накрыть крышкой и варить, иногда помешивая, пока капуста не станет мягкой и не уменьшится, по крайней мере, 45 минут.

Примечание повара:

Для еще более мягкой тушеной, приготовьте еще 15-30 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

127 Калории
0 г Жиры
32г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 127
Дневная норма
Общий жир 0г 1%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 639 мг 28%
Общий углевод 32 г 12%
Диетическое волокно 8г 27%
Всего сахара 21 г
Белок 4г
Витамин С 147 мг 735%
Кальций 124 мг 10%
Железное 2 мг 11%
Калий 696 мг 15%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Идеальные простые жареные свиные отбивные

Не позволяйте простоте этого рецепта обмануть вас. Поданные с салатом и быстрой сантовой блюдой, эти свиные отбивные идеально подходят для напряженной недели, и мои дети любят это. Время подготовки...

Запеченная фаршированная свиная отбивные

Этот рецепт фаршированных свиных отбивных в духовке - самый быстрый, самый простой способ нанести свиные отбивные. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 5 минут...

Зеленый чили куриный гамбургеры

Эти гамбургеры - немного пряный бутерброд в юго -западном стиле. Однажды ночью я придумал идею для этих гамбургеров, когда я чувствовал себя действительно креативным, и они были огромным хитом с моей...

Грейсы удивительные вегетарианские буррито

Они быстро и легко сделать, а также невероятно вкусные и начинки. Одно из самых любимых блюд моего мужа, он всегда набивает себя слишком много! Подавать с виноградными помидорами, измельченным сыром...

Мгновенный горшок в мексиканском стиле фрикадельки и квиноа

Благодаря появлению блюд на юго-кадре и квиноа-тушеном тушеном томатном соусе для необычного блюда благодаря электрической скороварке. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 25 минут...