Снеки

Хлеб и масляные огурцы

270 минут
50 порций

Эти хлебные соленые огурцы - лучшее, что я когда -либо имел! И я давно искал. Я гарантирую, что вы их понравится! Этот рецепт много делает, так что будьте готовы к хруст.

Время подготовки:
1 час
Время приготовления:
30 минут
Дополнительное время:
3 часа
Общее время:
4 часа 30 минут
Порции:
50
Выход:
8 литров

Ингредиенты

  • 25 огурцов, тонко нарезанные

  • 6 лука, тонко нарезанный

  • 2 зеленый сладкий перец, нарезанный кубиками

  • 3 гвоздика чеснока, нарезанный

  • чашка соли

  • 5 стаканов белый сахар

  • 3 чашки сидра уксус

  • 2 столовые ложки горчичного семени

  • 1 столовая ложка земли куркумы

  • 1 чайные ложки сельдерея

  • чайная ложка целых гвоздик

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте огурцы, лук, зеленый сладкий перец, чеснок и соль в большой миске. Разрешить стоять примерно 3 часа.

  2. Смешайте сахар, уксус сидра, семена горчицы, куркуму, семена сельдерея и целые гвоздики в большой кастрюле; доведите до кипения на сильном огне.

  3. Слейте любую жидкость из смеси огурца. Размешайте огурцы в смеси кипящего уксуса. Снимите с огня незадолго до того, как комбинированная смесь проходит до кипения.

  4. Перенести в стерильные банки с винтовой вершиной; Запечатайте и расслабьтесь в холодильнике до готовности к подаче.

  5. Наслаждаться!

    Dotdash Meredith Food Studios

Пищевая ценность (на порцию)

105 Калории
0 г Жиры
26 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 50
Калории 105
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 938 мг 41%
Общее углевод 26 г 9%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 22 г
Белок 1г
Витамин С 8 мг 39%
Кальций 26 мг 2%
Железный 1 мг 3%
Калий 194 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Цельнозерновая морковно-разиновая кексы

Эти кексы восхитительны и здоровы. Целая пшеничная мука придает кексам отличную зернистую текстуру! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 10 минут Общее...

Куриные кусочки буйвола

Эти кусочки курицы Буффало всегда востребованы на любой футбольной встрече. Вы можете сделать укусы и использовать любой тип соуса, который вы хотите. Лично мне нравится взять четверть чашки соуса...

Здоровый банановый банановый хлеб

Этот рецепт был действительно вкусным для начала, но я искал что-то более здоровое, поэтому я заменил немного масла на йогурт без жира и устранил соль. Это супер влажный и отличный вкус. Время...

Подсолнечный миндальный пшеничный хлеб

Это адаптация простого рецепта пшеничного хлеба. Он сделан с ядрами подсолнечника и миндальным маслом. Это довольно плотно и очень наполняет, Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут...

Мгновенный горшок с грушевым яблоком

Яблоки, смешанные с грушами, делают сладкий десерт или закуски без дополнительного сахара. Использование электрической скороварки сокращается вовремя и уплотнения в питании. Время подготовки: 10...