Этот жареный лосось абсолютно делициозо; Я люблю этот рецепт! Эти жареные на панировке филе лосося лучше всего подают с парированным рисом и салатом для пружинного смеси, или цветочниками брокколи и картофелем пюре, или на поджаренном рулете для сэндвича.
Ингредиенты
чашка растительного масла для жарки
1 чашки кукурузной муки
чашка универсальной муки
1 столовая ложка приправленная соль
1 столовая ложка кошерная соль
Столовая ложка лимонного перца
чайная ложка земля белого перца
3 больших яиц
6 Филе лосося
Пошаговый рецепт
Нагреть масло в чугунном сковороде до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Взбейте вместе кукурузную муку, приправленную соль, кошерную соль, лимонный перец и белый перец в средней миске.
Взбить яйца в отдельной миске в течение 10 секунд.
Работая по одному, погрузите лосося в взбитые яйца, чтобы полностью покрыть. Дедж лосося в смесь кукурузной муки, чтобы полностью покрыть. Избавиться от избытка.
Работая в партиях, жарить лосося в горячем масле, переворачиваясь на полпути, пока не образуется золотисто -коричневая корочка, от 8 до 10 минут. Переложите на пластину с бумажным полотенцем, чтобы слить.
Примечание редактора:
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 380 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 36г | Углеводы |
| 31г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 380 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 144 мг | 48% |
| Натрий 1619 мг | 70% |
| Общее углевод 36 г | 13% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 31г | |
| Витамин С 1 мг | 6% |
| Кальций 68 мг | 5% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 517 мг | 11% |
Вам может понравиться
Этот соус барбекю необъяснимый. Это не богатое барбекю, но не совсем медовое барбекю. Вам понравится это! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Общее время: 1 час 20 минут...
Отличный рецепт курицы терияки, который я придумал один день, когда мне скучно. Есть замечательный вкус, и всем понравится. Подавать над рисом и сбрызнуть с дополнительным соевым соусом, если это...
Отличный летний рецепт филе лосося на гриле. Травяная и лимонная маринада создают удивительно легкую и ароматную подготовку. Жареный лук был бы отличным дополнением! Время подготовки: 10 минут Время...
Придать колбасу прохладная, спиральная форма не просто веселая или легкомысленная; Это также полностью функционально. Дополнительная площадь поверхности поднимает дополнительные вкусные дымные...
Этот рецепт мгновенного горшка Rutabaga представляет собой альтернативу нижней углеводам пюре с картофелем и может быть легко изготовлен за долю времени с помощью скороварки. В Mash есть хорошая...