Это самый нежный, вкусный рецепт для свиной вырезки с панировкой.
Ингредиенты
1 фунт свиной вырезки
чашка молока
2 яйца
чашка в итальянском стиле сушеные хлебные крошки
2 чайные ложки сушеные орегано
1 ущипнуть чесночную соль
соль и перец для вкуса
1 столовая ложка растительного масла или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C). Выровняйте 9x13-дюймовую форму для выпечки с алюминиевой фольгой.
Срезайте вырезку на 1/4 дюйма. Разбейте каждый ломтик между листами полиэтиленовой пленки до тонкого.
Взбейте молоко и яйца вместе в мелководье. Взбейте хлебные крошки, орегано, чесночную соль, орегано, соль и перец вместе на втором мелком блюде. Погрузитесь в яичную смесь, затем в хлебной смеси, пока она не будет хорошо покрыта.
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Работая в партиях по мере необходимости, фонарь панировала вырезки в горячей сковороде и до золотисто -коричневого цвета с обеих сторон, от 2 до 3 минут на сторону; Они не будут готовы. Переложите подрумяненные вырезки в приготовленное блюдо для выпечки.
Смешайте любую оставшуюся смесь яичной и хлебной крошки вместе, затем жарить ее в горячей сковороде. Поместите в выпечку с подрумянутыми вырезками. Плотно накройте блюдо.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока в центре больше не розовая, около 45 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 145 градусов по Фаренгейту (63 градуса C).
Пищевая ценность (на порцию)
| 252 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 33г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 252 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 146 мг | 49% |
| Натрий 199мг | 9% |
| Общее углеводы 7г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 33 г | |
| Витамин С 0 мг | 0% |
| Кальций 52 мг | 4% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 536 мг | 11% |
Вам может понравиться
Жарел чеснок рядом со сквош спагетти двойного использования духовки и добавляет вдвое. Этот сквош для спагетти великолепен сама по себе, или в качестве гарнира для любого белка. Время подготовки: 15...
Приготовление индейки в сумке легко с этим рецептом. Ваша индейка на День Благодарения будет совершенно влажной, когда закончите, и вы можете сделать соус из сока, который формируется в нижней части...
Вкусная овощная лазанья с белым сливочным соусом. Семейный фаворит! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 9...
Серьезно, самая сочная свиная вырезка, которую я когда -либо делал! «Нулевые» минуты не опечатка! Тендерлайн готовит во время жгучей, наращивания давления и высвобождения давления. Внутренняя...
Сладкий картофель приготовлен в скороварке и покрыт оранжево-коричневой сахарной глазурью. Я люблю их с жареной или жареной курицей и зеленой фасолью в южном стиле. Время подготовки: 15 минут Время...