Эта брокколи - отличная запеканка, которую я собрала однажды, когда подруга попросила брокколи au Gratin на свой день рождения. Это отличная идея для тех, кто не большие поклонники палаточных крошек. Яйца можно вывезти для потрясающего соуса; Обезжиренное молоко и свободный сыр также хорошо работают. Это отличный рецепт, который можно легко изменить по вкусу. Наслаждаться!
Ингредиенты
8 стаканов свежей брокколи
чашка масла
2 столовые ложки универсальной муки
1 маленький лук, нарезанный
1 чашки молока
соль и перец для вкуса
4 чашки измельченного швейцарского сыра
2 больших яиц, взбитые
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту (165 градусов C).
Поместите брокколи в пароварку на 1 дюйм кипящую воду; крышка. Готовьте до готовности, но все еще твердо, от 2 до 6 минут. Осушать.
Растопить масло в средней кастрюле на среднем огне. Добавить муку; Готовьте и перемешайте, пока не пузырится. Добавьте лук, затем молоко. Доведите до кипения и варите 1 минуту. Снимите с огня; Приправить солью и перцем.
Смешайте в сыре и яйцах, пока сыр не расплавится. Добавьте брокколи и перемешайте, пока не смешано. Переложите смесь в блюдо с запеканкой 9x13 дюймов.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до игристого, около 30 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 441 | Калории |
| 33г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 23г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 7 | |
| Калории 441 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 33 г | 42% |
| Насыщенный жир 20 г | 102% |
| Холестерин 148 мг | 49% |
| Натрий 285 мг | 12% |
| Общее углевод 15 г | 5% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 23г | |
| Витамин С 94 мг | 472% |
| Кальций 602 мг | 46% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 486 мг | 10% |
Вам может понравиться
Мексиканская паста - отличное вегетарианское блюдо с ударом! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Ингредиенты Фунт раковина 2 столовые ложки...
Я всегда заказываю Flautas в ресторанах, но еще не видел рецепт где угодно, который делает их такими, как я мне нравится - хрустящий. Вместо того, чтобы выпекать их, в этом рецепте используется...
Эта жареная цветная капуста и блюдо из сладкого картофеля - это быстрое, легкое и здоровое побочное блюдо, которое поставляется с небольшим количеством тепла. Время подготовки: 15 минут Время...
Это простое блюдо из фрикадельки вкусное, богатое и свежее. Это учил мне мой алжирский муж, один из его любимых из дома. Томатный соус можно использовать для чего угодно, а количество вкусов можно...
Это может быть не самое красивое блюдо, но это легкая и вкусная основа для супа из авокадо, которую можно подавать тепло, комнатная температура или даже холодная. Распроверьте плиту или две смеси и...