Ужин

Брюссельские ростки с грибами

40 минут
6 порций

Легкий рецепт брюссельской ростки и грибов, чтобы служить стороной. Мы с мужем обожаем брюссельские ростки и обычно просто пропаривайте их и подайте с маслом.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 4 чашки брюссельских ростков, обрезанные и пополам пополам

  • 5 столовых ложек масла

  • фунт целых грибов

  • чашка нарезанная свежая петрушка

  • Свежий лимонный сок

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. Готовьте брюссельскую капусту в кастрюле с слегка соленой кипящей водой в течение 15 минут, или пока вилка-тендер; Процедить сквозьянду, удаляя как можно больше воды. Отложить в сторону.

  2. Растопить масло в большой сковороде на среднем огне. Готовьте и перемешайте грибы, пока не подрумянитесь.

  3. Бросьте брюссельские ростки с грибами и посыпать петрушкой, лимонным соком, солью и перцем. Служить немедленно.

Пищевая ценность (на порцию)

119 Калории
10 г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 119
Дневная норма
Общий жир 10 г 13%
Насыщенный жир 6г 31%
Холестерин 25 мг 8%
Натрий 472 мг 21%
Общее углеводы 7г 3%
Диетическое волокно 2г 9%
Всего сахара 3г
Белок 3г
Витамин С 45 мг 224%
Кальций 33 мг 3%
Железное 2 мг 9%
Калий 339 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Chayote Squash с красным перцем и имбирем

Это комбинация нескольких рецептов, которые я нашел. Думал, что все получилось хорошо, так что вот оно. Отличное легкое гарнир с небольшим количеством специй. Время подготовки: 15 минут Время...

Барбекю зеленая фасоль

Вкусное овощное блюдо с одной камерой, полное острых ароматов! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 4 ломтика бекон...

Нью -йоркские пальцы озера курица

Этот соус для барбекю на вкус точно так же, как знаменитый соус из озер в Нью -Йорке для курицы, который летом наслаждается по всему центральному Нью -Йорку. Поскольку он использует без жира майонез...

Цыпленок Джамбалайя

Этот рецепт Chicken Jambalaya представляет собой однократное блюдо, куриное и рисовое блюдо с овощами, травами и легким пряным ударом! Вы можете использовать оставшуюся приготовленную курицу или...

Суп из белой фасоли и томатильо

Сердечный суп наполнен теплыми специями, такими как тмин и порошок чили Анчо, добавляя много аромата в этот суп. При желании посыпьте жареную тортилью. Время подготовки: 15 минут Время...