Ужин

Бургундская свиная вырезка

90 минут
4 порции

Мой муж не очень заботится о свинине, но ему это нравится. Это очень легко исправить, и это очень богатая дегустация. Подавать с запеченным картофелем.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
1 час
Общее время:
1 час 30 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 фунта свиной вырезки

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • чайная ложка чесночного порошка

  • лук, тонко нарезанный

  • 1 сельдерей стебля, нарезанный

  • 2 чашки красного вина

  • 1 (0,75 унции) пакет сухой коричневый соус соуса

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  2. Поместите свинину в форму для выпечки 9x13 дюймов и посыпьте мясо солью, перцем и чесночным порошком. Вершина с луком и сельдереем, и налейте вино на все.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 45 минут.

  4. Когда закончите выпекать, удалите мясо из выпечки и поместите на блюдо. Вылейте соус в выпечку с вином и приготовлением соков и перемешайте, пока не загустеет. Нарежьте мясо и накройте соусом.

    Шеф -повар Чиби

Пищевая ценность (на порцию)

400 Калории
Жиры
Углеводы
48 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 400
Дневная норма
Общий жир 9г 11%
Насыщенный жир 3г 15%
Холестерин 148 мг 49%
Натрий 676 мг 29%
Общий углевод 8 г 3%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 2 г
Белок 48г
Витамин С 2 мг 8%
Кальций 39 мг 3%
Железный 3 мг 17%
Калий 1107 мг 24%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Оригинальное ранчо Чеддер Цыпленок

Полосы с оригинальной заправкой из ранчо, куриные грудки затем дноуглируют в сырной смесью панко и выпекают до хрустящей и нежной. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее...

Шпинат лазанья

Рецепт лазаньи шпината, приготовленный из свежего шпината и большого числа сыра - рикотта, романо и моцарелла. Эта сырная, сытная лазанья также может быть сделана без шпината. Время подготовки: 20...

Лучший запеченный Ziti

Просто лучший рецепт запеченного Ziti. Я наполовину итальянский, был воспитан лучшей итальянско-американской кухней, и снимал почти 2000 видео рецептов, поэтому, когда вы рассматриваете все эти...

Говядина и пиво мам

Говядина на кубике варены в пиве с большим количеством лука. Что еще лучше тогда? Подается с вареной морковью, которую вы можете добавить прямо в кастрюлю. Соус, который делает вкусы потрясающим на...

Индийская морковь, горох и картофель

Это слегка острое индийское гарнир, которую любит моя семья. Ароматы очень хорошо сочетаются вместе. Наслаждаться! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 1 час Порции...