Ужин

Ореховая сквош с клюквой и миндалем

45 минут
4 порции

Это одна из моих любимых сторон. И я ненавидел сквош.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 стакан куриного бульона

  • 1 маленький ореховый сквош, очищенный и нарезанный кубиками размером с укус

  • маленький красный лук, нарезанный

  • 3 столовые ложки сушеных клюквы со вкусом апельсина

  • 2 столовые ложки масла

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 1 столовая ложка коричневого сахара

  • 2 столовые ложки срезали миндаль

  • 1 Строведенный сыр пармезан или по вкусу (необязательно)

  • солить по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Доведите куриное бульон, орех -сквош, красный лук и клюкву до кипения в кастрюле, уменьшите огонь до минимума и варите, пока сквош не станет мягким, когда пронзится вилкой, около 15 минут. Осушать.

  2. Нагрейте масло и оливковое масло вместе в большой сковороде на среднем огне. Аккуратно перемешайте смеси из тыквы ореха в горячее масло и масло; Посыпать коричневым сахаром. Аккуратно переверните овощи при подручке, около 5 минут на сторону. Посыпать миндалем, сыром пармезан и солью.

Пищевая ценность (на порцию)

254 Калории
11г Жиры
39 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 254
Дневная норма
Общий жир 11 г 15%
Насыщенный жир 4г 22%
Холестерин 16 мг 5%
Натрий 316 мг 14%
Общее углеводы 39 г 14%
Диетическое волокно 6г 21%
Всего сахара 14 г
Белок 4г
Витамин С 53 мг 266%
Кальций 142 мг 11%
Железное 2 мг 11%
Калий 926 мг 20%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Томататы

Вкусное пюре с томатильо для дополнительного Zing! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 6 маленький красный картофель...

Салат из фабрики чизкейка Санта -Фе

Юго -западный салат Санта -Фе на фабрике Чизкейк оказался моим абсолютным фаворитом. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 1 час 5 минут Общее время: 1 час...

Свежий базилик песто

Отличный рецепт для свежего базилического песто с правильным количеством всего. Даже мой муж любит это! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 8 Урожай: 1 чашка Ингредиенты 2...

Страччайатлла суп

Суп Stracciatella часто называют «итальянским супом для яиц», что в порядке, но знание этого названия на самом деле означает, что мало разорванных тряпков или клочков работает намного лучше...

Бальзамический орех из капусты с капустой

Это отличное блюдо из сквоша для орехов для каникул, с дополнительным преимуществом капусты! Это удивительно вкусно и может быть подается горячим или холодным. Время подготовки: 15 минут Время...