Ужин

Cajun Oyster Pie

45 минут
6 порций

Любимый Луизиана! Вы можете добавить приготовленные овощи в начинку, если хотите.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
6
Выход:
От 1 до 9 - пирог

Ингредиенты

  • 3 толстые ломтики бекон

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • 2 столовые ложки универсальной муки

  • чашка молока

  • 18 устричных устриц, дренированные с зарезервированным жидкостью

  • 1 чайная ложка Вустерширского соуса

  • чайная ложка приправы Cajun

  • 2 (9 дюймов) непредвзятые 9 -дюймовые корки пирога

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Поместите бекон в большую глубокую сковороду. Готовьте на среднем огне до равномерного коричневого цвета. Слейте бекон, зарезервируя 1 столовую ложку смазки с беконом. Крышка бекона и отложите в сторону.

  2. Нагрейте смазку с беконом и растительное масло на среднем огне. Добавьте муку и варите, пока мука не станет светло -коричневой. Медленно взбейте молоко и 1 стакан зарезервированной устричной жидкости. Размешайте, пока не сформируется толстый соус.

  3. Добавьте в Вустерширский соус, приправу каджун и устрицы. Вылейте смесь в 9 -дюймовую пирог и накрыть верхней корочкой.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут, пока кора не станет золотой.

Пищевая ценность (на порцию)

463 Калории
32г Жиры
32г Углеводы
12г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 463
Дневная норма
Общий жир 32 г 41%
Насыщенный жир 8г 42%
Холестерин 27 мг 9%
Натрий 551 мг 24%
Общий углевод 32 г 12%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 2 г
Белок 12г
Витамин С 4 мг 21%
Кальций 60 мг 5%
Железный 7 мг 38%
Калий 246 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Салат из черной фасоли, кукурузы и квиноа

Это замечательный салат из юго -западного стиля, который быстро и легко сделать. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 40 минут Порции...

Польская лапша капусты

Обжаренная капуста и лук с лапшой, идеальная в последнюю минуту без мяса! Порции: 5 Урожай: От 5 до 6 - порции Ингредиенты 1 измельченная капуста средней головки 2 красного лука, разрезая на полоски...

Джаммин Тархил Чили

Этот перец чили был создан в снежный день Каролины. Это занимает немного времени, но это стоит подождать! Мы тоже добавляем перец - нам нравится, жарко! Время подготовки: 15 минут Время...

Высокий белок веганский жар

Вкусный веганский рецепт с высоким содержанием белка с тофу, сладким картофелем и квиноа, который можно изменить в зависимости от того, что у вас есть под рукой. Не стесняйтесь добавлять несколько...

Веганский суп из бургера с черной фасолью

Простой суп из растения, содержащий сладкий картофель, черные бобы и за пределами мяса "говядина". Готовы менее чем за 45 минут, чтобы согреть вас с отличной пользой для здоровья! Время...