Мексиканские раунды цуккини на тушеных помидорах, луку и чесноке, а затем загружены мягким сыром чеддер. Один из моих любимых комфортных блюд с детства.
Ингредиенты
1 столовая ложка растительного масла
маленький белый лук, тонко нарезанный
2 гвоздика чеснока, измельченный
4 цуккини, нарезанный 1/4 дюйма толщиной
1 (14 унций) может тушить помидоры
солить по вкусу
1 стакан измельченного мягкого сыра чеддер
Пошаговый рецепт
Нагрейте растительное масло в кастрюле на среднем огне; Приготовьте лук и чеснок в горячем масле до мягкого, около 5 минут. Добавьте кусочки цуккини и тушеные помидоры и мягко перемешайте. Накрыть и варить, пока цуккини не станет мягким, от 8 до 10 минут. Снимите с огня, приправьте солью и добавьте сыр чеддер; Позвольте сидеть, пока сыр не расплавится.
Пищевая ценность (на порцию)
| 97 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 97 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 8% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 15 мг | 5% |
| Натрий 202 мг | 9% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 15 мг | 73% |
| Кальций 130 мг | 10% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 279 мг | 6% |
Вам может понравиться
Мой придирчивый парень всегда ест несколько секунд. Это как энчилада без лепешек. Подавать над рисом - нам нравится подавать с желтым рисом или мексиканским рисом. Вы захотите что -то впитать весь...
Это сытное ягненка и тушеное мясо из сладкого картофеля, приготовленное с зимними овощами, определенно стоят времени. Советы говядины можно заменить ягненком. Время подготовки: 30 минут Время...
Это зимнее блюдо создает свою собственную фиесту с каждой ложкой. Подавать с кукурузными лепешками и сальсой. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 5...
Через 20 минут и используя только один горшок, вы можете пообедать на столе восхитительный ужин из риса Knorr Fiesta. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут...
В паре со сладким луком, одетый с простым, острым сливочным соусом и подаваемым на обугленном хлебе, это одно из самых вкусных использования свежих летних помидоров, которые вы когда -либо...