Ужин

Кальмары с томатным соусом

60 минут
8 порций

Наша семья всегда имеет это в канун Рождества как одно из семи рыбных блюд, которые обычно подаются.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
45 минут
Общее время:
1 час
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки оливкового масла

  • 3 гвоздика чеснока, нарезанный

  • 1 (28 унций) банка томатного пюре

  • 28 Жидкие унции воды

  • Кубок красного вина

  • 1 чайная ложка соли

  • 1 чайная ложка белого сахара

  • измельченный красный перец по вкусу

  • 1 (16 унций) Пакет сырой лингвинской пасты

  • 3 фунта кальмара, очищенные и нарезанные на кольца

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте чеснок и варите до слегка коричневого цвета. Добавьте томатное пюре, воду, красное вино, соль, сахар и измельченный красный перец. Довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 30 минут, иногда помешивая

  2. Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавить лингвини и варить в течение 8-10 минут или до Аль -Денте; осушать.

  3. Размешайте кальмары в смесь томатного пюре. Продолжайте варить примерно 15 минут, пока кальмар не станет непрозрачным. Часто проверяйте, чтобы избежать переваривания кальмара. Подавать кальмаром и соусом над приготовленным лингвином.

Пищевая ценность (на порцию)

483 Калории
13г Жиры
56 г Углеводы
34 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 483
Дневная норма
Общий жир 13 г 16%
Насыщенный жир 2г 12%
Холестерин 376 мг 125%
Натрий 804 мг 35%
Общий углевод 56 г 20%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахар 7 г
Белок 34г
Витамин С 18 мг 90%
Кальций 86 мг 7%
Железный 5 мг 26%
Калий 957 мг 20%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сырьшие кексы каперсы спаржи

Свободная спаржа, каперсы и сырные кексы чеддер, которые на вкус действительно хорошо! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 50 минут...

Запеканка из брокколи и цветной капусты

Цветная капуста, брокколи и сыр (как чеддер, так и пармезан!) Выпекаются в сливочном соусе и увенчаны сырными хлебными крошками в этом утешительном боковом блюде. Время подготовки: 15 минут Время...

Кэмпбеллс кухня куриная брокколи диван

Эта запеканка из курицы и брокколи Кэмпбелла имеет сырный соус, который легко перемешивает. Выпекать, пока не будет горячим трубкой и подавать с горячим печеньем или лапшой. Время подготовки: 15...

Пряная креветка Gumbo

Этот рецепт был в моей семье много лет. Вкусно в холодные зимние ночи. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 33 мин Общее время: 1 час 3 минуты Порции: 9 Урожай: 9 порций Ингредиенты Чашка...

Воздушные фрайер бизоны гамбургеры

Когда я пошел в продуктовый магазин, я не мог найти говяжий фарш. Наземный бизон был последним пакетом на полке, так что он пошел домой со мной. Я сделал семейные гамбургеры бизонов в воздушном...