Обед

Камбоджийский куриный суп

40 минут
8 порций

Этот замечательный куриный и рисовый суп имеет карри, кокос и ананас.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • 1 чайная ложка нарезанного свежего имбирного корня имбиря

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • 2 чайные ложки измельченных свежих серрано или другой маленький горячий зеленый чили, включая семена

  • 2 куриные грудки, нарезанные кусочками

  • 2 чайные ложки красной пасты карри

  • 1 столовая ложка порошка карри

  • 1 столовая ложка уксуса

  • 1 столовая ложка рыбного соуса

  • 2 чайные ложки белого сахара

  • 2 чашки куриного бульона

  • 2 (13,5 унции) банки Кокосовое молоко

  • 1 (20 унций) Can Pineapple Tidbits, дренированные

  • 4 стакана приготовленного риса

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте растительное масло в большом кастрюле на среднем огне. Готовьте и перемешайте имбирь, чеснок, перец серрано и курицу в горячем масле около 5 минут. Добавьте пасту карри, порошок карри, уксус, рыбный соус, сахар, куриный бульон, кокосовое молоко, ананас и рис; помешивать. Позвольте супу варить, пока он не загустеет, еще около 15 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

412 Калории
23г Жиры
43 г Углеводы
12г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 412
Дневная норма
Общий жир 23г 29%
Насыщенный жир 19г 93%
Холестерин 18 мг 6%
Натрий 433 мг 19%
Общее углевод 43 г 15%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахар 12 г
Белок 12г
Витамин С 9 мг 43%
Кальций 38 мг 3%
Железный 5 мг 29%
Калий 419 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Яблочные и кокосовые кексы молока

Легкие и влажные кексы без молока с приятным ароматом, который я изобрел на месте. Они восхитительны, не слишком милые, и его легко сделать. Вершине с вашим выбором или подайте. Время подготовки: 15...

Орзо Салат из ветчины

Вкусная и легкая дегустация пасты орзо и салат из ветчины. Вкусы еще лучше на следующий день! Это отличное использование для оставшейся ветчины. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10...

В целом 30-й говядина и овощный суп

Сердечный и вкусный суп с целым 30, который отлично подходит для еды и на вкус еще лучше на следующий день! Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 1 час 5 минут...

Салат из огурца и канталупы

Сладкий, хрустящий, вкусный! Этот салат легко приготовить и легко есть. Это великолепно, как закуска или боковой балл. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...

Бутерброды с солониной говядиной и салата

Солонина говядина и капуста, но в сэндвич -форме. Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов 20 минут Порции: 5 Урожай: 5 бутербродов Ингредиенты Салата из...