Ужин

Салат из Кампанелле с овощами и бальзамической заправкой

45 минут
8 порций

Идеальный салат из пасты Campanelle, наполненный разноцветными овощами. Приправлен с бальзамическим соусом.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 фунт пасты кампанелле

  • 1 стакан нарезанного цуккини

  • 1 стакан нарезанного красного сладкого перца

  • 1 стакан нарезанного желтого сладкого перца

  • Чашка нарезанная морковь

  • чашка нарезанного зеленого лука

  • 1 средний помидор, нарезанный кубиками

  • 3 столовые ложки оливкового масла

  • Кубок бальзамического винегрета

  • 2 столовые ложки мед

  • чайная ложка соли, или больше по вкусу

  • чайная ложка сушеного орегано

Пошаговый рецепт

  1. Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Готовьте макароны за кипение, время от времени помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, около 10 минут. Слейте, осторожно промойте и снова слейте.

  2. Пока паста кипит, бросайте цуккини, сладкий перец, морковь, зеленый лук и помидор с оливковым маслом в большую миску.

  3. Смешайте бальзамический винегрет и мед в маленькой кастрюле и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне, пока он не покрывает заднюю часть ложки, от 8 до 10 минут.

  4. Добавьте пасту и бальзамическую сокращение в миску овощей и аккуратно перемешайте. Сезон с солью и орегано; бросать. Поправкой приправить приправы по мере необходимости.

Пищевая ценность (на порцию)

329 Калории
11г Жиры
51г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 329
Дневная норма
Общий жир 11 г 14%
Насыщенный жир 2г 8%
Натрий 331 мг 14%
Общее углевод 51 г 19%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахар 9 г
Белок 8г
Витамин С 65 мг 323%
Кальций 25 мг 2%
Железное 2 мг 12%
Калий 291 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Рыба в фольге

Запеченная рыба в фольге-это рецепт рыбы «без разжигания», и единственный, кого я делаю для своей семьи (я ненавижу рыбу, им это нравится!). Возьмите пакеты с фольгой на стол для обслуживания и...

Кофта (турецкие фрикадельки)

Попробуйте мой новый рецепт турецких фрикадельков, если вы ищете вкусную блюдо из основного блюда. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 4 минуты Общее время: 24 минуты Порции: 6 Урожай...

Тако ручные пироги

Эти пироги с тако легче обращаться, чем с те обычными тако, вам нужны две руки, чтобы удержать раковины от трещин и начинок от выпадения. Пико де Галло и Пеппер Джек Сыр завершают ароматы тако...

Извращенная оленина чили

Чили из оленины с изюминкой ... легкий удар и намек на сладость. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Общее время: 1 час 45 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 2...

Грибы портабелло в стиле пиццы

Они должны умереть, если вы вегетарианец или просто любите отличную пряную пиццу без всех калорий. Я наткнулся на эти предварительно -разгодные и решил сделать их частью моей коробки рецептов, потому...