Попробуйте мой новый рецепт турецких фрикадельков, если вы ищете вкусную блюдо из основного блюда.
Ингредиенты
2 ломтика слегка устаревшего хлеба из цельной пшеницы
1 фунт худой земля ягненка
1 яйцо
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
2 гвоздика чеснока
1 чайная ложка наземной тмин
1 чайная ложка сушеный мята
чайная ложка измельчения душиха
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
1 столовая ложка оливкового масла
Пошаговый рецепт
Разорвать ломтики хлеба в миску кухонного комбайна; обрабатывать в мелкие крошки. Добавить молотый ягненка и яйцо; процесс до смешивания. Добавить петрушку, чеснок, тмин, мяту, душистый перец, соль и перец; процесс до равномерного объединения.
Сверните смеси ягненка в маленькие фрикадельки.
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Готовьте фрикадельки в партиях, иногда поворачиваясь, пока не подрумянится со всех сторон, от 4 до 5 минут на партию. Переложите на пластину с бумажным полотенцем, используя выдолбленную ложку.
Советы
Охладите фрикадельки за 1 час перед приготовлением, при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 181 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 5г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 181 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 4г | 20% |
| Холестерин 74 мг | 25% |
| Натрий 284 мг | 12% |
| Общий углевод 5г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 14г | |
| Витамин С 2 мг | 11% |
| Кальций 32 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 199 мг | 4% |
Вам может понравиться
Креветки, покрытые кокосовыми хлопьями, золотистые жареные со сладким и острым соусом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Вкусный вариант бургера с использованием индейки вместо говядины. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 55 минут Порции: 4 Урожай: 4...
Это может быть не Нью -Йорк Pumpernickel, но это тот, который мы используем дома. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 1 час Общее время: 2 часа 30 минут...
Этот рулет оставит всех за столом, улыбающиеся. Это просто подходящее количество сладкого и специй! Вкусный! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час 5 минут...
Свиная вырезка, приготовленная в течение всего дня в медленной плите, делает доступный, вкусный ужин! Подавать свинину на теплых рулетах/хлеб с несколькими ложками соуса. Это также великолепно с...