Ужин

Campanelle с помидорами вишни

20 минут
8 порций

Campanelle с помидорами вишни похожа на Джанни, но Saucier. Подавайте с дождем оливкового масла и большим количеством пармезана при желании.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 фунт пасты кампанелле

  • чашка оливкового масла

  • 2 гвоздика чеснока, разбитый

  • 4 чашки помидоров вишни, пополам пополам

  • 1 чайные ложки кошерной соли

  • 1 стакан тертый сыр пармезан

  • 1 стакан свежего тертого сыра Пекорино

  • 1 стакан нарезанного свежего базилика

Пошаговый рецепт

  1. Принесите большую кастрюлю с хорошо соленой воды до кипения на среднем огне. Добавьте пасту и варите на 3 минуты меньше, чем направления упаковки, около 5 минут. Хорошо слейте, оставляя 1/2 стакана пасты.

  2. Тем временем нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте масло и чеснок и варите, пока чеснок не станет ароматным и только начинает коричневый, около 1 минуты. Добавьте помидоры и кошерную соль и варите, часто помешивая, пока помидоры не начнут разрушаться и не выпустить свои соки, около 3 минут.

  3. Добавьте пасту и посыпьте сыром пармезан. Хорошо перемешайте, чтобы покрыть. Посыпать сыром Пекорино и базиликом и бросьте еще раз, чтобы объединить. Ослабьте соус с зарезервированной макаронной водой, если это необходимо.

Пищевая ценность (на порцию)

382 Калории
15г Жиры
46 г Углеводы
17г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 382
Дневная норма
Общий жир 15 г 19%
Насыщенный жир 6г 28%
Холестерин 24 мг 8%
Натрий 702 мг 31%
Общее углевод 46 г 17%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 2 г
Белок 17г
Витамин С 15 мг 77%
Кальций 295 мг 23%
Железное 2 мг 13%
Калий 316 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Острый на гриле креветки

Этот рецепт жареных креветок быстро и легко подготовить, и он предназначен для того, чтобы быть ударом любого барбекю. И, не позволяющая погода, креветки тоже отлично подготовлены под бройлером...

Клубная куриная запеканка

Моя свекровь сделала это, и мне это понравилось! Был фаворитом, чтобы принять на собрания. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 50 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...

Раковины Etouffee IV

Это быстрое и очень хорошее блюдо Cajun, которое мне дали мама. Время подготовки: 1 час Время приготовления: 1 час Общее время: 2 часа Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты Чашка растительного...

Мик омар

Это замечательное и недорогое блюдо, которое можно подавать вместо гораздо более дорогого хвоста омаров. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4...

Мгновенный горшок креветков Scampi orzo

С одним горшком (ваш мгновенный горшок), ножом, режущей доской, одной миской и несколькими измерениями чашек, вы можете поужинать на столе примерно через 45 минут! Креветки и Orzo делают полную еду с...