Это мой любимый стиль блюда из сладкого картофеля на День Благодарения или Рождества, так как я не большой поклонник взбитого сладкого картофеля с начинками из зефира. Это очень сладкое блюдо (засахаренное), но мне больше всего нравится. Специя и орехи ореха добавляют совершенно новый уровень вкуса и текстуры.
Ингредиенты
4 фунта сладкого картофеля с апельсином
Топпинг:
1 стакан упакованного темно -коричневого сахара
чашка несоленого масла, смягченное
чашка нарезанных орехов ореха
1 чайная ложка тыквенного пирога
2 чайные ложки без соленого масла, смягченное
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Уколоть картофель несколько раз с вилкой и поместите на противень.
Выпекать картофель в предварительно разогретой духовке, пока вы не сможете легко проткнуть их на полпути острым ножом, около 1 1/2 часа. Снимите из духовки и дайте остыть, пока не будет легко обработать, по крайней мере, 20 минут. Оставьте духовку на.
Тем временем смешайте коричневый сахар, 1/2 стакана сливочного масла, орехи орехов и специй из тыквенного пирога для заливки в миске до тщательного смешанного.
Очистите охлажденный сладкий картофель и нарежьте поперечно на ломтики толщиной 3/4 дюйма.
Слегка смажьте 9x13-дюймовую керамическую или стеклянную выпечку с 2 чайными ложками масла. Распределите ломтики картофеля в один слой в блюдо и немного заполнить каждый ломтик. Добавьте оставшиеся ломтики картофеля во втором слое и посыпьте оставшимся начинкой.
Выпекать, открытый, в предварительно разогретой духовке, пока не пузырится и не подрумянится, около 20 минут. Используйте ложку порции, чтобы выпить это, чтобы добраться до некоторых соусов снизу для каждой порции.
Примечания повара:
Если вы принесете это на собрание, накройте блюдо для выпечки после наслоения и уходите! Поскольку вам нужно перевезти это блюдо, лучше закончить его на другом конце.
Вы можете использовать нарезанные грецкие орехи вместо пекан.
Пищевая ценность (на порцию)
| 308 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 49 г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 308 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 6г | 28% |
| Холестерин 22 мг | 7% |
| Натрий 90 мг | 4% |
| Общее углевод 49 г | 18% |
| Диетическое волокно 5г | 18% |
| Всего сахара 24 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 4 мг | 19% |
| Кальций 68 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 558 мг | 12% |
Вам может понравиться
Это адаптация традиционного рецепта курицы кунг -пао. Это не так острое, но все еще немного удара. Это отлично подходит для придирчивых едоков или тех, у кого аллергия на орех. Подавать с...
Знаете ли вы, что содержимое вашей кладовой и холодильника может помочь повысить вашу иммунную систему? Этот веганский рецепт имеет клетчатки, флавоноиды, бета-каротин и противовоспалительные...
Эта легкая кремовая куриная запеканка - рецепт моей матери и фаворит семьи. Это один из наших комфортных блюд и обычных простых рецептов, которые можно сделать через напряженную неделю. Можно легко...
Легко сделать, ароматный и создает замечательный аромат, чтобы вернуться домой. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 7 часов 30 минут Общее время: 7 часов 50 минут Порции: 8 Урожай: 8...
Этот сердечный суп из бобов темно -синего цвета согреет вас в холодную ночь. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 4 часа 10 минут Общее время: 4 часа 25 минут Порции: 8 Ингредиенты 6...