Жареная лапша Чоу Мейн брошена в легком азиатском соусе и покрыта нежными кусочками курицы и хрустящими овощами.
Ингредиенты
Маринад:
2 столовые ложки воды
1 чайная ложка рисового винного уксуса
1 чайная ложка соевого соуса
1 чайная ложка кукурузного крахмала
1 чайная ложка кунжутного масла
чайная ложка земля черного перца
1 без костей, без костей половина, тонко нарезанная
Приправы:
Чашка куриного бульона
1 столовая ложка соевого соуса
2 чайные ложки устричного соуса
1 чайная ложка рисового винного уксуса
1 чайная ложка белого сахара
чашка масло канолы, разделено
1 фунт -чау mein лапша
1 сельдерей из стебля, тонко нарезанный на диагонали
1 морковь, разрезая на кусочки размера спички
Кубок фасоли
чашка тонко нарезанный лук
1 зеленый лук, тонко нарезанный
Пошаговый рецепт
Взбейте воду, 1 чайная ложка рисового винного уксуса, 1 чайная ложка соевого соуса, кукурузный крахмал, кунжутное масло и черный перец вместе в миске, пока маринад не станет гладким. Добавить курицу и мариновать, около 15 минут.
Размешайте куриный бульон, 1 столовую ложку соевого соуса, устричный соус, 1 чайная ложка рисового винного уксуса и сахар в миске, пока не будет хорошо смешана приправа.
Нагрейте 3 столовые ложки масла канолы в большой сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте лапшу до золотисто -коричневой и хрустящей, около 1 минуты. Передайте лапшу на блюдо.
Вылейте оставшуюся 1 столовую ложку в сковороду с маслом; Готовьте и размешайте курицу на сильном огне, пока в центре больше не будет розовым, около 5 минут. Добавить приправу, сельдерей, морковь, ростки бобов, лук и зеленый лук; Готовьте и перемешайте, пока соус не загустеет, около 30 секунд. Вылейте куриную смесь на лапшу.
Совет рецепта
Вы можете использовать монтиручную лапшу или кантонскую лапшу для Чоу Мейн.
Пищевая ценность (на порцию)
| 517 | Калории |
| 23г | Жиры |
| 60 г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 517 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 23г | 30% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 81 мг | 27% |
| Натрий 583 мг | 25% |
| Общее углевод 60 г | 22% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 3 мг | 16% |
| Кальций 19 мг | 1% |
| Железо 4 мг | 19% |
| Калий 160 мг | 3% |
Вам может понравиться
Идеально подходит для летнего вечера, но хорошо в любое время года. Отрегулируйте салатные ингредиенты на свой вкус. Это комбинация, которую мы предпочитаем. Время подготовки: 10 минут Время...
Невероятно простой, но невероятно привлекательный. Восхитительный падение для множества свежих фруктов, но мы также наслаждаемся им в качестве соуса для погружения для картофеля фри. Время...
Домашняя куриная консоме с овощами, свежими травами и рисом, подается с серрано чили, авокадо и оттенком сока лайма. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 10...
Это блюдо выглядит красиво и на вкус, как будто вы готовили весь день. Любая комбинация зеленого, желтого и красного перца работает хорошо; Я использую все три для цвета. Вы также можете использовать...
Эта курица с медовой горчицей быстро и легко подготовить, и детям тоже это нравится! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час 5 минут...