Обед

Caprese Plus

25 минут
2 порции

Мы с мужем делаем это хотя бы раз в неделю, иногда больше. Это основной салат Caprese, увенчанный дополнительными вкусными ингредиентами.

Время подготовки:
25 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
2
Выход:
2 порции

Ингредиенты

  • 2 помидоры сливы, густо нарезанные

  • 3 (4 унция) шарики моцарелла буйвола, густо нарезанный

  • 1 авокадо, кубик

  • Английский огурец, очищен и нарезанный

  • Кубок зеленых оливок

  • чашка консервированных артишоков сердца, истощенные и нарезанные

  • 2 столовые ложки разорванных свежих листьев базилика

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса

Пошаговый рецепт

  1. Разделите помидоры, моцареллу, авокадо, огурец, зеленые оливки, сердечки артишока и базилик между двумя порционными тарелками, наслоив их в этом порядке. Приправить солью и перцем.

  2. Сбрызните оливковое масло и бальзамический уксус над слоями.

Пищевая ценность (на порцию)

631 Калории
45 г Жиры
13г Углеводы
44 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 631
Дневная норма
Общий жир 45 г 58%
Насыщенный жир 20 г 98%
Холестерин 109 мг 36%
Натрий 2150 мг 93%
Общее углеводы 13г 5%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 6 г
Белок 44г
Витамин С 16 мг 78%
Кальций 1365 мг 105%
Железный 1 мг 7%
Калий 323 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Средиземноморский салат квиноа

Легко сделать легкий салат, который можно подавать с курицей или без вегетарианцев. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 8 Урожай: 4 чашки...

Пикантный цельнозерновой и овощной салат

Я люблю цельные зерна, но могу найти очень мало рецептов со сорго. У меня были овощи из сада, и я решил собрать несколько вещей вместе. Было очень вкусно! Другие зерна и овощи могут быть добавлены в...

Запеченный картофельный суп

Этот запеченный картофельный суп толстый, сливочный и отличный способ использовать оставшийся печенный картофель. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут...

Вегетарианская нори мисо

Я начал пытаться сделать прозрачный рецепт супа, который быстро вырос из -под контроля, чтобы включить элементы мисо, суп из яиц и морских водорослей. Я подаю его в качестве основного блюда с...

Авиационная фритюрная мини -фасоль и сырные тако

Эти мини -тако хрустящие снаружи, мягкие и сырные внутри. Не забудьте соуса тако! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 12 Урожай: 12 мини -тако...