Ужин

Куриная грудь с капрезой с бальзамическим восстановлением

295 минут
4 порции

Это фаршированное блюдо из куриной грудки Caprese легко собрать и так впечатляет! Идеально подходит для любой еды, будь то для семьи или компании.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
4 часа 5 минут
Общее время:
4 часа 55 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • чашка оливкового масла

  • 1 столовая ложка измельченного чеснока

  • 1 чайная ложка луковой порошки

  • 1 чайная ложка земли черный перец

  • чайная ложка морской соли

  • 4 куриные грудки, стуча

  • чашка бальзамического уксуса

  • 1 чашка свежих листьев базилика

  • 1 (8 унций) упаковка сыр моцарелла, нарезанный

  • 2 больших рома -помидоров, нарезанный

  • 2 столовые ложки оливкового масла

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте 1/4 стакана оливкового масла, чеснока, лукового порошка, перца и соли в миске. Поместите куриные грудки в мелкое блюдо и налейте маринад на вершину. Охладите не менее 4 часов.

  2. Тем временем нагрейте бальзамический уксус в маленькой кастрюле, чтобы медленно кипятить. Дайте варить в течение 15 минут, внимательно следя за тем, чтобы предотвратить сжигание. Готовьте, пока уксус не уменьшится до половины исходного объема. Снимите с плиты и дайте полностью остыть.

  3. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Удалите курицу с маринада и стряхните излишки. Откажитесь от оставшегося маринада.

  4. Слои базилик, сыр моцареллы и помидоры равномерно на каждый кусок курицы. Сверните курицу и закрепите зубочистками.

  5. Нагрейте оливковое масло в сковороде, защищенной от духовки на среднем огне. Добавьте фаршированные куриные грудки и обжарьте до подружки, от 3 до 4 минут на сторону.

  6. Переложите сковороду в предварительно разогретую духовку и запекайте, пока курица больше не станет розовой в центре, а соки не станут чистыми, около 10 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).

  7. Позвольте фаршированным куриным грудям отдохнуть на 5 минут. Соберите бальзамическим сокращением перед подачей на подачу.

Пищевая ценность (на порцию)

489 Калории
33г Жиры
Углеводы
39 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 489
Дневная норма
Общий жир 33 г 42%
Насыщенный жир 9г 46%
Холестерин 103 мг 34%
Натрий 636 мг 28%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 6 г
Белок 39 г
Витамин С 8 мг 38%
Кальций 489 мг 38%
Железный 5 мг 25%
Калий 411 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Медленная плита итальянская рагу из говядины

Лучшее рагу из говядины, которое я когда -либо делал! Я извиняюсь за смутные инструкции, суммы ингредиентов являются приблизительными, а также я сделал это на выходных, но не отметил суммы. Оказалось...

Лаури сырно томатная паста

Кремовое блюдо из пасты с множеством вкусных вкусов. Подавайте с чесночным хлебом и зеленым салатом, если это необходимо. Порции: 5 Урожай: От 5 до 6 порций Ингредиенты 12 унций спагетти 1 (10,75...

Кале Фиеста Салат

Я всегда ищу новый салат, чтобы сделать массовым на рабочую неделю. Я сделал другие салаты из капусты, но это мой любимый. Много текстур, множество вкуса, красочного, хрустящего и сладкого. Время...

Фасоль буррито запеканка

Я обычно держу буррито в моем морозильной камере только для этого рецепта замороженной кастрюли Буррито. Это так быстро и легко и вкусно. Можно подавать с чипсами из тортильи и салатом. Или удвоить...

Жареная свиная вырезка на гриле

Это рецепт для нашей семьи, удобный для детей, когда мы находимся на улице, плаваем в бассейне и хотим чего-то, что на самом деле нравится вся семья! Подавать с дополнительным соусом для барбекю...