В Мексике севиче также можно сделать с использованием только овощей, в данном случае морковь, помидоры и лук, маринованные в цитрусовом соусе с кетчупом и перцем серрано. Подавать над тостадами, посыпанный авокадо.
Ингредиенты
3 большие моркови, очищенные и терпеть
1 большой помидор, нарезанный
маленький лук, нарезанный
1 перец с серрано, сеянный и нарезанный
15 веточек свежее кинза, нарезанные
чашка кетчупа
2 маленьких апельсина, сок
1 маленький лайм, сок
1 столовая ложка горячего соуса в мексиканском стиле (например, холула)
солить по вкусу
8 тостада
1 авокадо - ямы, очищен и кубик
Пошаговый рецепт
Смешайте морковь, помидор, лук, перец серрано и кинзу в миске.
Смешайте кетчуп, апельсиновый сок, сок лайма и горячий соус в отдельной миске. Вылейте овощи и приправьте солью. Дайте стоять на 1 час, пока ароматы не будут хорошо объединены. Осушать.
Подавать на тостадах и гарнир с авокадо.
Пищевая ценность (на порцию)
| 150 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 22г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 150 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Натрий 307 мг | 13% |
| Общее углевод 22г | 8% |
| Диетическое волокно 5г | 17% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 27 мг | 135% |
| Кальций 55 мг | 4% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 428 мг | 9% |
Вам может понравиться
Свежий шпинат и швейцарский сыр сочетаются в этом гратинах, который идеально подходит для праздников. Больше нет судороги вручную от сжатия замороженного шпината. За исключением топпинга из хлебной...
Восхищение Будды или Ло Хан Джай-конечный веганский жар с деликатными ароматами и полезным добротой! Подавать с рисом. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 14 минут Общее время: 44 мин...
Сочная, сочная грудь из индейки на гриле с отличным пикантным вкусом анчо и хрустящей кожей. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 1 час 5 минут Общее время...
Это блюдо отлично подходит для детей и взрослых. Есть сладость в мясном соусе, который любят дети, и тогда они, кажется, не возражают, что в соусе есть овощи ... Время подготовки: 10 минут Время...
Пюре -картофель, смешанный с нарезанной ветчиной, и свежим луком, формируется в пирожные и выпекают до золотисто -коричневого и хрустящего. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 10...