Отлично подходит для очищения вкуса между тяжелыми курсами или бодрящим салатом в любое время. Используйте кинзу, свежую мяту или оба.
Ингредиенты
чашка воды
2 столовые ложки сидрного уксуса
чайная ложка морской соли
2 морковь, побрилась в полоски, используя овощную пилера
Джикама, очищен и нарезанный в тонкие спички
1 оранжевый, очищенный и тонко нарезанный
1 веточная свежая кинза, или по вкусу
потрескался черный перец по вкусу
2 листа эскароле, разорванная
Пошаговый рецепт
Перемешайте воду, уксус и морскую соль вместе в миске, чтобы растворить соль; Добавьте бритую морковь и погрузитесь в жидкость. Мариновать в холодильнике в течение 2 часов; осушать.
Слой морковь, джикама, оранжевые ломтики и кинза на тарелке; Приправить с треснувшим черным перцем и украсить эскарола для подачи.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 49 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 49 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 86 мг | 4% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 5г | 19% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 19 мг | 97% |
| Кальций 27 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 267 мг | 6% |
Вам может понравиться
Этот рецепт бананового маффина включает в себя такие ингредиенты, как льняное семя, греческий йогурт, яблочное пюре, грецкие орехи и кокосовое масло. Они очень влажные, так что не переадируйте...
Это салат из бобов ближневосточного стиля, который полон аромата. Время подготовки: 25 минут Общее время: 25 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 2 (15 унций) банки бобов Garbanzo...
Сладкий, хрустящий, вкусный! Этот салат легко приготовить и легко есть. Это великолепно, как закуска или боковой балл. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Моя бабушка все эти годы делала этот рецепт салата кальмары для наших ужинов в канун Рождества. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 12 Ингредиенты...
Различные виды салата зелени с фруктами смазывают уникальный вкус. Каждый, кто пробует его, спрашивает этот рецепт. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 20 минут...